Du magst es süß, scharf und knusprig? Dann sind die Sweet Chili Chicken Wings genau das Richtige für dich! Ich verwende für dieses Rezept natürlich meine selbst gemachte Sweet Chili Sauce. Die ist köstlich aber auch höllenscharf! Die Sauce kommt übrigens erst nach dem Braten an die Hähnchenflügelchen. So bleiben die Chicken Wings knusprig und
Schlagwort: Geflügel
Schmackhafter Curry-Hähnchen-Reissalat mit Trauben
Erst habe ich die Fotos von diesem köstlichen Curry-Hähnchen-Reissalat mit Trauben aus Versehen von der Kamera gelöscht, und jetzt sind sie doof geworden. Leider haben wir schon alle Trauben geerntet und gegessen, so dass ich diesen Salat nicht nochmal machen kann. Ich hätte ihn aber problemlos noch ein drittes Mal essen können. Dieser Salat ist
Baharat-Brathähnchen wie aus 1001 Nacht
Es gibt doch nichts Besseres als ein Brathähnchen mit knuspriger Haut und saftigem Fleisch aus dem Ofen zu holen. Während der kühleren Jahreszeit gibt es bei uns mindestens einmal im Monat ein ganzes Hähnchen aus dem Ofen, danach wird es zu warm um den Ofen einzuschalten. Dieses köstliche Baharat-Brathähnchen ist also das letzte Ofen-Huhn bis
Bao Buns mit Pulled Chicken & Asia Coleslaw
Hast du schon mal von Bao Buns gehört? Ich kenne sie schon länger, habe aber noch nie welche selbst gemacht oder gegessen. Das war ein Fehler, die gedämpften Brötchen aus China sind nämlich köstlich. Bestes Streetfood Pur würde ich die blassen Brötchen nicht unbedingt geniessen wollen. Durch das Garen im Dampf fehlt ihnen eine knusprige
Baharat Hähnchen Kafta mit geröstetem Blumenkohl-Hummus – 1001 Nacht auf dem Teller!
Der Duft dieser schmackhaften Baharat Hähnchen-Kaftas mit geröstetem Blumenkohl-Hummus entführt dich direkt nach 1001 Nacht. Kafta, die Frikadelle des mittleren Ostens Solltes du Kafta nicht kennen, das ist quasi die Frikadelle des mittleren Osten. Einfach ohne Ei und Brot. Sie besteht aus Fleisch, Zwiebeln, Petersilie und natürlich aus duftenden Gewürzen aus 1001 Nacht. Ich habe