Unvergessliches Wochenende in Rothenburg – AEG Sous Vide Bloggerevent mit Christian Mittermeier – Teil 1

Hattet ihr ein schönes Wochenende? Meins gehört in die Kategorie unvergesslich. Ich war im wunderschönen Rothenburg ob der Tauber, in der schicken Villa Mittermeier.

Unvergessliches Wochenende in Rothenburg - AEG Sous Vide Bloggerevent mit  Christian Mittermeier - Teil 1
Unvergessliches Wochenende in Rothenburg - AEG Sous Vide Bloggerevent mit  Christian Mittermeier - Teil 1

Auf Einladung von AEG Deutschland wurden ich und sieben andere kochverrückte Foodblogger* dort von Christian Mittermeier in die neue – von AEG für den privaten Haushalt – entwickelte Sous Vide Technologie eingeführt.

*Die sieben anderen verrückten waren übrigens: Annette von Culinary Pixel, Astrid von Arthurs Tochter kocht, Claudia von Dinnerumacht, Juliane von Schöner Tag noch!, Mel von Gourmet Guerilla, Alex von Chef Hansen und Uwe von Highfoodality.

Das heisst anstelle in traditonellen Wasserbädern haben wir Sous-Vide-Gerichte im AEG ProCombi Sous Vide Multi-Dampfgarer zubereitet, der kann nämlich nicht nur Volldampf sondern auch Niedrigtemperatur für Sous Vide.

Bevor es aber zum Kochen ging hat uns Christian Mittermeier in seinen Unimog gepackt. Wir haben uns angeschnallt und sind in diesem Ungetüm durch die Altstadt gefahren.

Unvergessliches Wochenende in Rothenburg - AEG Sous Vide Bloggerevent mit  Christian Mittermeier - Teil 1
Unvergessliches Wochenende in Rothenburg - AEG Sous Vide Bloggerevent mit  Christian Mittermeier - Teil 1

Plötzlich waren nicht mehr die schönen alten Fachwerkhäuser die Attraktion sondern wir! Die Touristen haben uns zugewunken und fotografiert.

Unvergessliches Wochenende in Rothenburg - AEG Sous Vide Bloggerevent mit  Christian Mittermeier - Teil 1

Wir haben zurückgewunken und zurückfotografiert. Das im Auto sind übrigens unsere Bodyguards. ;-)

Ziel waren aber eigentlich die Tauberzeller Weinberge, wo wir nach einem kurzen Gang durch einen Tauberhasen Weinberg in der Tauberhasen Ausheck-Hütte mit Sekt empfangen und dann unter anderem mit den besten fränkischen Bratwürsten vom Grill und natürlich Tauberhasen Weinen verwöhnt wurden.

Unvergessliches Wochenende in Rothenburg - AEG Sous Vide Bloggerevent mit  Christian Mittermeier - Teil 1
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Unvergessliches Wochenende in Rothenburg - AEG Sous Vide Bloggerevent mit  Christian Mittermeier - Teil 1
Unvergessliches Wochenende in Rothenburg - AEG Sous Vide Bloggerevent mit  Christian Mittermeier - Teil 1

Ein Mittags-Sch(l)äfchen unter einem Baum nach dem feinen Essen wäre schön gewesen.

Unvergessliches Wochenende in Rothenburg - AEG Sous Vide Bloggerevent mit  Christian Mittermeier - Teil 1

Aber wir hatten ja noch einiges vor. Nach dem kurzen Verdauungs-Spaziergang und der Rückfahrt nach Rothenburg im Unimog, waren wieder dann aber schon wieder fit für den nächsten Programmpunkt – Kochen mit Sous Vide.

Fortsetzung folgt…


13 Gedanken zu „Unvergessliches Wochenende in Rothenburg – AEG Sous Vide Bloggerevent mit Christian Mittermeier – Teil 1

  1. Come on! So förmlich kenn ich dich ja gar nicht. ;-) Hat mich aber auch gefreut, dich kennengelernt zu haben. Wirklich! Und danke auch noch für den Crah-Fotokurs. Gerne mal wieder.

  2. Errr….Liegt wahrscheinlich an den 35°C hier im Hotel, meinem Sonnenbrand auf der Platte, der Müdigkeit uuuund daran, dass ich gerade die Bewerbung für den Hofnarrenposten bei diesem Hotel in Österreich schreibe uuund…. ;)

  3. Hach… ja, das war ein wunderschönes und unvergessliches Wochenende und obwohl (oder weil) wir so viel erlebt haben, ging es viel zu schnell vorbei! Ich hoffe, Du bist wieder gut heimgekommen und wir sehen uns bald wieder :-) Und jetzt mache ich mich mal an meinen Beitrag… *husch*
    Liebe Grüße!

  4. Nach dem Erlebten her, war ich mindestens eine gefühlte Woche unterwegs – das im positiven Sinne. War wirklich toll, und es hat mich auch gefreut mit dir wieder mal schwatzen zu können und würde mich über ein baldiges Wiedersehen auch sehr freuen.

    PS: Bin schon sehr auf deinen Beitrag gespannt!

  5. Es hat alles gepasst, das Wetter, die Leute und überhaupt. Klar habe ich die Sonne mitgenommen und dann auch gleich bei euch gelassen, wegen Uebergepäck. ;-)
    Deshalb hatten wir heute Morgen auch nur 13 C, brrrrrr.

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