Zeit für Dreikönigskuchen – meine Vorschläge

Am 6. Januar ist es wieder soweit! Die 3 Könige kommen.

Dreikoenigkuchen featured

In Spanien ist der 6. Januar ein ganz wichtiger Tag für Kinder, denn an diesem Tag bringen die Reyes Magos die Geschenke, nicht wie bei uns das Christkind. Es gibt aber nicht nur Geschenke es wird auch Dreikönigskuchen gegessen. In Spanien kommt der Dreiköngiskuchen jedoch in Form eines Kranzes. Er heisst Roscón de Reyes und ist oft sehr bunt dekoriert und enthält Sahne. Nichts für mich, ich bevorzuge den schlichteren Schweizer Dreikönigskuchen. Zur Abwechslung habe ich aber auch schon mal so einen spanischen Roscón gebacken und auch schon die hübsche französiche Variante. In Frankreich kennt man die Tradition nämlich auch.

Meine besten Rezepte für Dreikönigskuchen

Wisst ihr schon welche Variante ihr backen werdet? Falls nicht, habe ich euch hier eine kleine Auswahl von köstlichen Dreikönigskuchen-Rezepten zusammengestellt.


Schweizer Dreikönigskuchen
Schweizer Dreikönigskuchen
Extra flauschiger Schweizer Dreikönigskuchen mit Poolish gebacken. Er schmeckt natürlich 1000x besser als gekauft.

Roscón de Reyes {Spanischer Dreikönigskuchen}
Roscón de Reyes {Spanischer Dreikönigskuchen}
Meine Variante eines spanischen Dreikönigskuchen ohne kandierte Früchte dafür mit Mandarinen.

Bester Dreikönigskuchen ever
Bester Dreikönigskuchen ever
Der beste Dreikönigskuchen, den ich bis jetzt gebacken habe. Braucht aber ein paar Tage Zeit, da mit Lievito madre gebacken.

Galette des Rois
Galette des Rois
Mit Blätterteig und einer saftige Mandelfüllung, so backen die Franzosen Dreikönigskuchen.

Dreikönigskuchen
Dreikönigskuchen
Der klassische Dreikönigskuchen, hier mit Vorteig nach meinem Basisrezept gebacken.

Dreikönigskuchen mit Mandeln
Dreikönigskuchen mit Mandeln
Noch ein Rezept, eins mit ganz vielen Mandeln und damals wurde ich sogar Königin für einen Tag.

Die etwas ganz anderen 3 Könige
Die etwas ganz anderen 3 Könige
Warum nicht mal in Form von Forschkönigen? Sind sie nicht zum Küssen äh Auffressen? ;-)

Keiner dabei der schmeckt? Schaut doch auch bei der Make your own King Cake – Zusammenfassung vorbei!


6 Gedanken zu „Zeit für Dreikönigskuchen – meine Vorschläge

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