Ich weiss, ich habe schon einige Zitronentartes im Blog und dank meinem zwei Zitronenbäumchen im Garten auch ganz viele andere Zitronen-Rezepte.
Diese Bäumchen sind auch Schuld, dass ich nicht genug Zitronen-Rezepte kriegen kann, denn wie Sus im Gärtnerblog schreibt, blühen die Bäume das ganz Jahr über und so hängen immer ein paar Zitronen am Baum. Hauptsaison ist aber jetzt im Januar und nicht wie viele meinem im Sommer. Ich bin also sehr auf die Zusammenfassung der Rezepte des Zitronen-Garten-Koch-Events gespannt.
Zurück zur Zitronentarte, diesmal habe ich ich mich bei der Füllung an Brigits Rezept orientiert. Beim Boden bin ich meinem aktuellen Lieblings-Mürbeteig treu geblieben, welchen ich passenderweise mit Zitronenzesten und Limoncello parfümiert habe.
 Zitronentartezorra Rezept reicht für: Tarteform mit 22 cm Durchmesser Süss-sauer genau so wie sie sein muss! Zutaten
Belag Zubereitung
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Ich habe die Tarte 40 Minuten gebacken, das war definitv zu lang. Die Masse hat nicht mehr gezittert, aber wie man sehen kann ist die Füllung trotzdem saftig.
Wer möchte ein Stück probieren?
Ich möchte zwar nicht unbedingt probieren, du weisst ….. ;-) Aaaaber ich stimme dir zu: Zitronen- bzw. Zitrusfrucht-Rezepte kann man nicht genug haben! Und ich als Süsskram-Verächter muss sagen, diese Tarte könnte sogar mich verführen und das will was heissen. Sie schaut anbeissungswürdig aus.
hmmm yummy. Totally have to make this for next week’s dessert!
Ciao Zorra, mi piace questa tua torta al limone, è davvero deliziosa! Buon fine settimana
Ich nehme gerne ein Stück! Mit Zitronenkuchen lockst du mich immer!
Deliziosooooo. Ich nehme gern ein Stück und speichere mir vorsichtshalber das Rezept ;)
Zitronen sind einfach wunderbar…. die Tarte bestimmt auch.
Ich hatte heute Obstsalat und dazu mit Lemon Curd verfeinerte Sahne, das war richtig gut.
Yummy!
Da nehme ich doch gerne auch ein Stück!
Vielen lieben Dank für das ‚leckere‘ Rezept.
LG
Britti
Da sagst du was, im letzten Sommer habe ich über vier Wochen alle möglichen Zitronentartes ausprobiert, auch Rezepte gemischt. Und nun weiß ich gar nicht mehr, welche mir am besten geschmeckt hat *seufz* kommt davon, wenn man so was nicht richtig dokumentiert.
Nun "muss" ich von vorne anfangen und dein Rezept lockt mich sehr. Die Tarte sieht herrlich aus, genau so, wie ich sie mag. Mir gefallen die Mandeln in deinem Mürbeteig so gut. Du nimmst die geschälten Mandeln?
Liebe Grüße Ulrike
@Ulirke, das mit dem Nicht-Dokumentieren kommt mir bekannt vor. ;-) Falls du wieder eine Versuchsreihe machst, dann wirklich alles aufschreiben. Ich bin nämlich gespannt, wie das beste Zitronentarte-Rezept ausschaut. Ich habe ungeschälte Mandeln genommen, weil ich noch welche da hatte. Geht aber auch mit geschälten. Der Teig ist dann halt einfach nicht mehr so hell.
irgendwie habe ich hier bei dir Probleme mit den Kommentaren – entweder muss ich zig-mal auf Kommentar absenden klicken und es wird nicht angenommen oder, so wie mein gestriger Kommentar, er wird verschluckt grrrrr
@Sabine, dein gestriger Kommentar ist angekommen. Du musst oben auf "Mehr Kommentare laden" drücken, dann wird er angezeigt. Vielleicht versüsst dir ja ein Stück saure Zitronentarte den Tag? ;-)
Davon würde ich sehr gerne ein Stück nehmen. Dass Zitronen jetzt Saison haben, wusste ich gar nicht. Ich habe sie bis jetzt auch mit dem Sommer verbunden. Man lernt nie aus ;-)
grrrr… ich mal wieder ;-) Internet für Dummies!
Also ich nehme 2 Stück, ohne Probleme. Mit Limoncello, das hört sich aber sehr lecker an. Gute Idee von Dir. Mach das ganze sicher noch Zitroniger.
Ich bitte. Und zwar ein großes Stück! :)
Ich möchte auch noch ein Stück…chen probieren.
Sieht ganz großartig aus liebe Zorra. Zitronentarte steht bei mir schon lange auf der Wunschliste,
aber du weißt ja wie es ist, immer ist was anderes und manchmal hat man auch keine Lust.
Nehme ich mir mal für den Monat Februar vor, vielleicht klappt es.
Lieben Gruß
Dagmar
Ja, geht mir auch immer so! Aber Zitronentarte musst du unbedingt mal backen! Bis dahin serviere ich dir aber gern ein Stück von meiner. ;-)
Man kann nie genug Rezepte mit Zitronen haben.? Dead sieht auch schon wieder so gut aus.?
LG Anna