Schmeckt nicht nur Rohköstlern – Zoodles mit meinem BORN Paprika & Kichererbsen Dip

Ja, ihr habt richtig gelesen, ich habe einen eigenen BORN Dip! Ihr erinnert euch, letztes Jahr wurden 5 Blogger, vom Thüringer Traditionsunternehmen BORN Senf & Feinkost eingeladen, eine Snackcreme zu kreieren. Unter den eingereichten Rezepten konnten schliesslich die Leser bestimmen, welche drei Dips produziert werden. Dank euch, den besten Lesern der Welt, hat es meine Kreation zusammen mit den Dips von Jana von NOM NOMS Food und Mary Kotter in die Top 3-Liste geschafft!

Mein eigener BORN Paprika & Kichererbsen Dip!

Yeah, und nun ist es soweit: Mein BORN Dip Paprika & Kichererbsen ist seit April im Online-Shop von BORN und im Handel verfügbar! Ist das nicht toll?!

BORN Dips

Bei der Kreation meiner Snackcreme musste ich nicht viel tüfteln. Bereits der erste Versuch war ein Volltreffer. Mein eingereichtes Rezept musste jedoch von BORN für die Produktion abgeändert werden. Es ist eins, Rezepturentwicklung für den kleinen Haushalt zu machen, was anderes Grossmengen für den Verkauf herzustellen. Da gibt’s weitere Faktoren wie Verarbeitungsmethoden, Preise der Zutaten etc. zu beachten.

Fruchtig, scharfer, temperamentvoller Dip!

Als nun letzte Woche die Lieferung der 3 Dips bei mir ankam, musste ich sofort meinen neuen Dip probieren. Er schmeckt echt gut! Fruchtig, scharf und temperamentvoll, wie BORN ihn so schön auf ihrer Webseite beschreibt. Dort steht übrigens auch, wozu man den Dip gut servieren kann. Ich habe ihn gleich mal zu aufgeschnittener kalter Hähnchenbrust serviert. Passt wunderbar!

Zoodles mit BORN Dip schmeckt nicht nur Rohköstlern!

Für euch habe ich mir noch eine andere Darreichungsform für den Dip ausgedacht. Anstatt klassisch Gemüse in den Dip zu tunken, könnte man ihn doch auch als Sauce für Gemüsespaghetti verwenden. Ich habe also mit einem Spiralschneider Zoodles, das sind Zucchinispaghetti, gemacht, angebraten und dann meinen Dip untergerührt. Das hat schon gut geschmeckt, aber irgendwie ging der Geschmack des Dips etwas unter. Beim zweiten Versuch habe ich die Zoodles roh belassen.

Raw Zoodles mit BORN Dip

Was soll ich sagen, schon wieder ein Volltreffer! Köstlich, und das sage ich, die kein grosser Rohkost-Fan ist. Na, habe ich euch den Mund wässrig gemacht? Die Dips könnt ihr im Online-Shop von BORN direkt bestellen oder hier im kochtopf zwei BORN Dip 3er Bundle gewinnen. Um zu gewinnen schreibt mir bis zum 10. Mai in die Kommentare, was ihr als erstes in die Dips tunken werdet.

Teilnahmebedingungen: Mitmachen dürfen alle mit Wohnsitz in Deutschland. Die Gewinner werden via email von mir benachrichtigt, deshalb bitte richtige email-Adresse im Kommentar hinterlassen. Der Versand erfolgt direkt von BORN Senf & Feinkost. Die Gewinneradressen werden nach Versand von mir und BORN gelöscht. Barauszahlung des Preises ist nicht möglich und der Rechtsweg ist ausgeschlossen.


15 Gedanken zu „Schmeckt nicht nur Rohköstlern – Zoodles mit meinem BORN Paprika & Kichererbsen Dip

  1. Hallihallo, Wasabi-Zitrone ist ja prädestiniert für Fischiges aller Art, da würd ich auf jeden Fall Räucherlachs oder gegrillte Garnelen reintunken. Creme fraiche und Zwiebel passt bestimmt super zu Folienkartoffeln oder Kartoffelwedges, Paprika mit Kichererbse würd ich mit türkischem Fladenbrot und Gemüsesticks verkosten.
    Ich würd mich riesig freuen, die drei Dipps testen zu dürfen!

  2. Oh, sieht das lecker aus! Da würde ich gerne beim Testen dabei sein. Bei dem Paprika-Kichererbsen-Dip werde ich bestimmt schwach;)
    Danke für die Verlosung. Liebe Grüsse Birgit

    1. Dies würde gut zu meinem selbst gebackenen Brot und verschiedene Gemüsesorten wie z.B. Paprika, Möhren, Zucchini usw. passen. Ich liebe solche Dips sehr. Sie bereichern meine Küche um vieles.
      Tolle Dips, der Paprika-Kichererbsen-Dip hört sich schon mega lecker an.
      Danke für diese Verlosung, viele liebe Grüße Birgit

  3. Oh, das hört sich aber lecker an!
    Ich würde auf jeden Fall zuerst einen kleinen Löffel hineintunken und pur probieren! :-)
    Viele Grüße!

  4. Ich würde meine selbstgebackenen Naan-Fladenbrote in den Kichererbsen-Paprika-Dip tunken, das stelle ich mir sehr lecker vor und bekomme gleich Appetit!

    VIele Grüße

  5. Ich würde als erstes Zoodles und Garnelen in deinen Dip und den Zitrone-Wasabi dippen. Zwiebel-Creme fraiche stelle ich mir mega zu Fritten vor, à la Frittes speciaal.

    Viele Grüsse & Glückwunsch zu deiner Kreation!

  6. Mhmmm, wie toll! Es muss ein super Gefühl seine eigene Kreation frei verkäuflich und allen Lesern und Nicht-Lesern zugänglich zu wissen :) herzlichen Glückwunsch!
    Och würde den dip als Sauce fürs Burgervergnügen mit selbstgemachten Buns testen. In einen Bulgursalat mit Petersilie würde er sicher auch gut passen.
    Liebe Grüße
    Stella

  7. Herzlichen Glückwunsch! Also ich würde Chips von Baguette oder Chiabatta zum Dippen wählen. Klingt alles sehr lecker, auch die anderen Vorschläge.
    Viele Grüße

  8. Wie cool, Glückwunsch!
    Würde ich wahnsinnig gern probieren, und um den Geschmack nicht zu verfälschen am besten mit Meersalz-Crackern oder purem Baguette!
    LG, Bella

  9. Liebe Zorra,
    herzlichen Glückwunsch zu deinem eigenen von BORN produzierten Dip!
    Gerne würde ich auf deine Inspiration rekurrieren und die Sauce für den Genuss von Zoodles applizieren.
    Herzliche Grüße
    Falko

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