Bloody Mary Sorbet
zorra
Rezept reicht für: ca. 10 Kugeln
Das Bloody Mary Sorbet ist nicht zu süss, schön würzigscharf und sehr erfrischend. Es kann als perfekte Erfrischung, aber auch als ein toller Zwischengang oder Nachtisch serviert werden.
Zutaten
- 600 ml frischer kalter Tomatensaft
- 1 EL Tabasco
- 1 EL Zitronensaft
- 4 EL Invertzucker*
- 30 ml Wodka
Zubereitung
- Alle Zutaten gut vermischen und die Eismaschine füllen und gefrieren lassen. Damit es etwas schneller geht kann der Wodka auch erst gegen Ende des Gefrierprozess zugegeben werden.
- Direkt aus der Eismaschine servieren oder in ein Behälter geben und bis zum Gebrauch in den Gefrierschrank stellen.