Kulitsch ein flauschiges Osterbrot mit bunten Streuseln für Frieden! Das 64. #synchronbacken stand ganz im Zeichen der Solidarität zur Ukraine. Wir haben Kulitsch frei nach Brigits ukrainischer Babuschka gebacken. Ein Osterbrot ohne Grenzen Wie schön wäre es, wenn wir mit unseren Osterbroten für Frieden sorgen könnten. Aber schon der russische Name Kulitsch hat für Aufregung
Getränkte Schwarzwälder Kirsch Brownies
Es muss nicht immer Torte sein! Diese getränkten Schwarzwälder Kirsch Brownies sind ebenso köstlich, und sie sind viel einfacher in der Herstellung als eine Torte. Du weisst vielleicht, dass es zu meinem Geburtstag anfangs März aus Tradition Schwarzwälder Kirschtorte gibt. Dieses Jahr auch. Zur Abwechslung habe ich den Klassiker mal in Form von Brownies im
Frühlings-Risotto mit Erbsen, Rucola & Chorizo
Der Frühling hat sich dieses Jahr in Andalusien noch nicht richtig sehen lassen. Vielleicht liegt es am Saharastaub? Der lungert hier nämlich schon seit Wochen herum und verhindert vollen Sonnenschein. Dafür gibt es endlich Regen, der fehlte nämlich bis vor Kurzem auch. Kein Frühling, hohe Benzinpreise & Streik Genau wie Zucker, Milch, Nudeln und Mehl
Lemon Bars – super saftige & köstliche Zitronenschnitten!
Diese saftigen Lemon Bars sind super köstlich und wie ich finde, auch ein richtiger Augenschmaus. Die Zitronenschnitten bestehen aus einem buttrigen mürben Teigboden und einem süsssaure Zitronencreme-Belag. Die Zubereitung ist nicht schwierig, und diese Lemon Bars können sogar im Airfryer gebacken werden. Das Rezept für dieses klassische amerikanische Gebäck habe ich bei Andy von lieberlecker
Rezept & Zeitplan #synchronbacken März 2022
Die liebe Birgit von Birgit D hat mich anfangs März angeschrieben und gefragt, ob wir Kulitsch – das traditionelle ukrainische (russische) Osterbrot – nach einem Rezept ihrer ukrainischen Babuschka backen möchten. Klar, das machen wir! Mit dem 64. #synchronbacken am 26./27. März 2022 bekunden wir also auch unsere Solidarität mit der Ukraine. Ich hoffe viele