Tag: Geflügel

Worcestershire Chicken Wings

Aus dem Airfryer – Worcestershire Chicken Wings

Worcestershire Chicken Wings

Jedesmal habe ich Mühe Worcestershire zu schreiben. Von der Aussprache ganz zu schweigen. Worschester, Wooster, Wuusterer? Hilfe, ich habe einen Knoten im Hirn und in der Zunge. Glücklicherweise kann man bei Wiki nachhören, wie es richtig ausgesprochen wird. Worcestershire Sauce, das Maggi der Engländer Worcestershire Sauce ist das Maggi oder besser Fischsauce der Engländer. Die […]

Haehnchen-Tagine mit Superfood Minze

Hähnchen-Tagine mit Superfood Minze

Haehnchen-Tagine mit Superfood Minze

Superfood interessiert mich eigentlich nicht. Nun gibt es aber einen Blog-Event mit dem Thema Heimisches Superfood von Christina von The Apricot Lady und Sina von giftige Blonde. Heimisches Superfood, das wortwörtlich vor unserer Haustüre wächst, interessiert mich schon mehr als von Übersee angekarrte Algen und Goji-Beeren. So ein heimisches Superfood ist Pfefferminze. Ich habe zwei […]

Bulmers Cider Brined Chicken

Sommerverlängerung mit Bulmers Cider Brined Chicken vom Grill!

Bulmers Cider Brined Chicken

Womit kann man den Sommer 2017 verlängern? Mit einer Grillparty und mit Cider von Bulmers! Der prickelnde Cider der englischen Traditionsmarke Bulmers durfte ich schon letztes Jahr probieren. In der Zwischenzeit hat Bulmers seinen Flaschen ein neues Outfit verpasst. An der bewährten Rezeptur wurde jedoch nichts geändert, der Inhalt schmeckt so wie man ihn kennt. […]