Tag: Festliches

Eierlikoer-Muffin

Im Muffinbackfieber – Eierlikör-Muffins

Eierlikoer-Muffin

Ostermontag ist kein Feiertag in Andalusien, sprich das Osterfest ist vorbei. Aber ein paar österliche Muffins mit Eierlikör kann man trotzdem noch geniessen. Muffins sind ja sowieso der Trendfood 2016 – also ich bin im Muffinbackfieber! Natürlich enthalten die Muffins selbstgemachten Eierlikör im Teig und werden vor dem Servieren noch mit etwas Likör besträufelt. Letzteres […]

Bester Dreikoenigskuchen

Bester Dreikönigskuchen ever plus Geschenke!

Bester Dreikoenigskuchen

Dreikönigskuchen statt Gold, Weihrauch und Myrrhe! Alljährlich am 6. Januar ist es wieder soweit! Die Heiligen Drei Könige Kaspar, Melchior und Balthasar folgten dem Bethlehemstern zum Jesuskind und brachten ihm Gold, Weihrauch und Myrrhe als Geschenk. Heute gibt es am 6. Januar Dreikönigskuchen! Solltest du den Brauch des Kuchens nicht kennen: Der Königskuchen ist ein […]

Was koche ich an Silvester

Was koche ich an Silvester?

Was koche ich an Silvester

Kaum sind die Weihnachtsfeiertage vorbei, stellt sich schon die nächste Aufgabe: Was koche ich an Silvester? Eine Frage, die sich sicher einige stellen. Auch ich. Soll ich – im Sinne von same procedure as every year – das Silvester-Cava-Estragon-Hähnchen machen oder Tomaten-Linsen mit Chorizo fürs Neujahrsglück? Oder klassisch ein Fondue Chinoise mit Zitronen-, Kräuter-, Apfel-Curry-Dips […]