Tag: Süsses

Amarena-Käsekuchen aus dem Airfryer

Amarena-Käsekuchen in 25 Minuten im Airfryer gebacken!

Amarena-Käsekuchen aus dem Airfryer

Kürzlich habe ich wieder mal in meinem umfangreichen Blog-Archiv gestöbert, und bin beim Erdnuss-Schokoladen-Cheesecake hängengeblieben. Der siehst so gut aus, dass ich beim Anblick jedesmal Lust auf Käsekuchen bekomme. Käsekuchen muss her Wie es der Zufall so will, hatte ich gerade eine angefangene Packung Quark im Kühlschrank und in der Vorratskammer warten schon länger zwei […]

Amaretti – das drölfzigste Rezept

Ich liebe Amaretti… und Amaretto! Heute geht es aber nur um die Kekse, von denen ich schon ein paar Rezepte hier im Blog habe, und nun sozusagen das drölfzigste Rezept ausprobieren musste. Amaretti eigenen sich übrigens wunderbar als Eiweissverwertung, ein Grund weshalb ich diese italienische Spezialität auch so oft backe. Ausserdem sind sie glutenfrei, für […]

Kaffee-Muffin mit Kaffee-Streusel

Für Kaffeejunkies – Kaffee-Muffins mit Kaffee-Streusel

Kaffee-Muffin mit Kaffee-Streusel

Ich bin ein totaler Kaffeejunkie und brauche den morgendlichen Koffein-Kick in Form eines Cappuccinos. Auch Nachmittags kann ich einem Cappuccino oder Latte macchiato, am besten noch mit einem Stück Kuchen, schlecht widerstehen. Die letzten Woche habe ich den nachmittäglichen Kaffeegenuss etwas heruntergefahren. Der Grund, ich passte nicht mehr in meine Lieblingshose. Ein paar Kilo habe […]