Rezept & Zeitplan #synchronbacken März 2022

Die liebe Birgit von Birgit D hat mich anfangs März angeschrieben und gefragt, ob wir Kulitsch – das traditionelle ukrainische (russische) Osterbrot – nach einem Rezept ihrer ukrainischen Babuschka backen möchten. Klar, das machen wir! Mit dem 64. #synchronbacken am 26./27. März 2022 bekunden wir also auch unsere Solidarität mit der Ukraine. Ich hoffe viele backen mit!

Der Back-Zeitplan und Regeln

Den Teig setzen wir alle im Verlaufe des Samstags, 26. März an. Gebacken wird wie immer sonntags. Ihr dürft mit verschiedenen Mehlen experimentieren, Anstellgut einsetzen, Flüssigkeitsmengen anpassen und verschiedene „Füllungen“ verwenden. Wichtig ist nur, dass man das vorgegebene Rezept noch erkennt. Also kein eigenes oder anderes Rezept verwenden.

Die Zubereitungsschritte und das Endresultat teilen wir auf unseren Social Media Kanälen. Die zu verwendenden Hashtags sind:

#synchronkulitsch #synchronbackendasoriginal #synchronbacken #bakeforukraine

Mitmachen dürfen alle, ob Blogger oder nicht!

Was genau dieses #synchronbacken ist und eine Übersicht aller vergangenen Aktionen könnt ihr in diesem Beitrag nachlesen.

Der Blog-Zeitplan

Gebacken wird am Sonntag, 27. März egal zu welcher Uhrzeit. Ich werde am darauf folgenden Mittwoch, 30. März 2022, in meinem Blog darüber berichten. Ihr könnt euch gerne anschliessen und ebenfalls am Mittwoch (bitte nicht davor) darüber bloggen. Das ist freiwillig. Falls ihr dabei seid, bitte beachten, dass alle Beiträge am Mittwochmorgen um PUNKT 09:00 Uhr online gehen müssen. Ich freue mich über jeden Beitrag. Die Links zu euren Blog-Beiträgen bitte ins unten stehende Formular eintragen.

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Sollten weitere Fragen auftauchen, könnt ihr die hier im Blog, auf meinen Social Media Kanälen oder auf der #synchronbacken-Facebook-Event-Seite stellen. Ich freue mich auf viele Teilnehmer/innen!