Mediterranes Bohnen-Tomaten-Gemüse – schmeckt warm & kalt!

Ist dir auch schon aufgefallen, dass das, was gleichzeitig wächst, auch zusammen schmeckt. Bestes Beispiel ist dieses superleckere Bohnen-Tomaten-Gemüse. Es ist zum Fingerlecken gut und schmeckt warm und kalt göttlich! Grüne Bohnen & Tomaten sind füreinander gemacht Ich weiss gar nicht weshalb ich nicht schon früher auf die Kombo grüne Bohnen/Tomaten gekommen bin, ausser beim

Pa amb tomàquet {Brot mit Tomate} – der Klassiker aus Katalonien

So einfach und soooo gut! Ich spreche von Pa amb tomàquet oder Pan con tomate wie „Brot mit Tomate“ auf Spanisch heisst. Pa amb tomàquet ist ein typisches Frühstück in Katalonien und auf den Balearen, wird aber auch in ganz Spanien genossen und zwar zu jeder Tages- und Nachtzeit. Die Zubereitung von Pa amb tomàquet

Extra saftige Sommer-Brownies mit Zucchini

Du traust dich nicht Süsses mit Zucchini zu backen? Dann ist dieses Rezept der Einstieg. Diese Zucchini-Brownies sind unglaublich saftig und geschmackvoll. Sie sind ein Traum für jeden Schokoladenliebhaber, kalt schmecken sie nämlich wie Pralinen. Boah, so lecker! Und keine Sorge, von den Zucchini schmeckst du nichts. Die sind nur für die Extra-Saftigkeit zuständig. Du

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