Tag: Saisonales

Aprikosen-Mispel-Tarte

Ein Rezept – verschiedene Kuchen {Aprikosen-Mispel-Tarte}

Aprikosen-Mispel-Tarte

Einfache Rezepte, die sich auch noch ohne grossen Aufwand abwandeln lassen, sind meine Favoriten. Die Birnen-Tarte mit Mandel-Amaretto-Füllung auf Marzipan-Mürbeteig ist ein solches Rezept. Einfach die Früchte auswechseln, und schon habt ihr einen anderen Kuchen. Mein Aprikosen- und auch die Mispelbäumchen haben dieses Jahr leider eine ganz schlechte Ernte geliefert. Die Aprikosen waren zudem auch […]

Streusel-Joghurt-Kuchen mit Mispeln und Aprikosen

Streusel-Joghurt-Kuchen mit Mispeln und Aprikosen frisch vom Baum

Streusel-Joghurt-Kuchen mit Mispeln und Aprikosen

Entgegen der geläufigen Meinung, in Andalusien scheint nicht immer die Sonne. Diese Woche musste ich auch mal mit schlechtem Licht beim Fotografieren kämpfen. Normalerweise mache ich meine Fotos draussen. Leider hat es aber am Freitag und Samstag wie aus Kübeln gegossen. Ein Fotoshooting in freier Natur ist somit wortwörtlich ins Wasser gefallen. Glücklicherweise hatte ich […]