Rum-Snowball-Pralinen aus Plätzchenresten vom Feste

Liegen noch Weihnachtsplätzchen herum, die keiner mehr essen will? Nicht wegwerfen! Ich habe ein Rezept für dich. Diese Rum-Snowball-Pralinen enthalten neben einem guten Schuss Rum nämlich übrig gebliebene Plätzchen. Beste Resteverwertung für Plätzchen Das Rezept für diese Köstlichkeiten habe ich bei Chef John von Food Wishes entdeckt. Er verwendet in seinem Rezept gekaufte Kekse, das

Orangen-Nuss-Plätzchen – beste Eiweißverwertung

Hast du Eiweiß übrig und brauchst noch ein paar Weihnachtsplätzchen? Dann kann ich dir diese Orangen-Nuss-Plätzchen empfehlen. Die Plätzchen sind einfach und schnell gemacht. Der Teig braucht etwas Kühlung, aber du brauchst kein Eiweiß steif schlagen. Das kommt nämlich einfach so unter die Nüsse, wie du es von diesem Amaretti-Rezept kennst. Mit ganzen Nüssen Geld

So schmeckt Spanien zu Ostern: Torrijas {aus dem Airfryer}

Torrijas gehören in Spanien einfach in die Fastenzeit und zur Semana Santa (Karwoche/Ostern). Jeder Haushalt hat sein eigenes Rezept für diese köstliche Süssspeise. Ich habe für die Jahresserie „So schmeckt Spanien“ meine eigene Variante zubereitet. Torrijas sind die spanische Version der deutschen Armen Rittern, des amerikanischen French Toasts, der schweizerischen Fotzelschnitten und des französischen Pain

Bao Buns mit Pulled Chicken & Asia Coleslaw

Hast du schon mal von Bao Buns gehört? Ich kenne sie schon länger, habe aber noch nie welche selbst gemacht oder gegessen. Das war ein Fehler, die gedämpften Brötchen aus China sind nämlich köstlich. Bestes Streetfood Pur würde ich die blassen Brötchen nicht unbedingt geniessen wollen. Durch das Garen im Dampf fehlt ihnen eine knusprige

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