Mediterranes Bohnen-Tomaten-Gemüse – schmeckt warm & kalt!

Ist dir auch schon aufgefallen, dass das, was gleichzeitig wächst, auch zusammen schmeckt. Bestes Beispiel ist dieses superleckere Bohnen-Tomaten-Gemüse. Es ist zum Fingerlecken gut und schmeckt warm und kalt göttlich! Grüne Bohnen & Tomaten sind füreinander gemacht Ich weiss gar nicht weshalb ich nicht schon früher auf die Kombo grüne Bohnen/Tomaten gekommen bin, ausser beim

Hausgemachtes Chunky Monkey Eis – fast wie das Original nur besser!

Cremiges Eis mit Bananen-, Erdnussbutter- und Schokolade! Mhmmm, das klingt doch fast wie das Eis von Ben & Jerry’s – nur besser! Mit Erdnussbutter statt Fudge & Walnüssen Ben & Jerry geben Fudge und Walnüssen in ihr Chunky Monkey Eis. Hier wird das durch Erdnussbutter ersetzt. Eva von Evchen kocht ist auf diese geniale Idee

Pa amb tomàquet {Brot mit Tomate} – der Klassiker aus Katalonien

So einfach und soooo gut! Ich spreche von Pa amb tomàquet oder Pan con tomate wie „Brot mit Tomate“ auf Spanisch heisst. Pa amb tomàquet ist ein typisches Frühstück in Katalonien und auf den Balearen, wird aber auch in ganz Spanien genossen und zwar zu jeder Tages- und Nachtzeit. Die Zubereitung von Pa amb tomàquet

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