Das Wette-Kochen mit der Knolle ist beendet und die Abstimmung dazu auch. Und gewonnen hat Barbaras Spielwiese mit dem Hattrick. Neben einer kleinen Kulturgeschichte des Ingwers hat sie uns drei schöne Möglichkeiten geliefert, mit Ingwer einen Nachtisch herzustellen – Vielen Dank! Ich denke, dass es morgen schon das neue Thema für das nächste Event gibt.
Autor: KochSchlampe
Blogevent XXX – Ingwer – das Roundup
Ich freue mich über die zahlreichen Beiträge zum Thema Ingwer. Beiträge ungefähr in der Reihenfolge, in der sie eingereicht worden sind: Knusprige Ingwerplätzchen mit Mandeln von Hüttenhilfe, einmal Ingwerkekse mit frischem Ingwer – ungewöhnlich, da die meisten in ihre Plätzchen doch getrockneten geben. Milchreis-Eis mit Apfel-Ingwer-Kompott von Küchenlatein. Das kräftig ingwerige Kompott bildet einen schönen
Blog-Event XXX: Ingwer
Ich habe dieses Mal die Ehre, das Thema für das Kochblogevent auszusuchen. Saisonal sollte es sein. Möglichst keinen ausschließen wollte ich. Und natürlich durfte es noch nicht stattgefunden haben. Somit fiel schoneinmal mein erster Plan ins Wasser: Orangen. Denn leider, leider gab es letztes Jahr um diese Zeit Zitrusfrüchte. So hab ich mich dann für