131 Rezepte von Januar-Dezember 2017 alphabetisch geordnet. Die Rezepte mit einem Stern sind Kenwood Cooking Chef-Rezepte und die mit zwei Sternen sind Thermomix-Rezepte, also Rezepte für die ich eine oder sogar beide Küchenmaschinen zur Hilfe genommen habe.
Für eine Bildvorschau kannst du mit der Maus über den Rezeptlink fahren, oder im Smartphone mit dem Finger auf den gewünschten Link tippen. Viel Spass beim Nachkochen und -Backen. Ich freue mich übrigens immer über ein Feedback!
*Kenwood Cooking Chef (Gourmet)-Rezepte – **Thermomix TM5-Rezepte
A
Abfrischbrot
Albóndigas Burger *
Almhefekuchen mit Vanillepudding, Pfirsich & Streusel *
Amaretti, perfekte *
Amarettini mit Himbeerfüllung
American Cookies mit Fleur de Sel
Ananas-Bananen-Smoothie
Anna Fornos Kräuter-Salz-Paste
Anzac Biscuits **
Aprikosen-Mispel-Tarte
Aprikosen-Pie *
Aprikosen-Streusel-Tarte **
Avocado-Zitronen-Muffins **
B
Bäckchen vom Schwein an Biersauce, geschmorte
Bauernbrot aus dem Topf
Birnen-Tarte mit Mandel-Amaretto-Füllung auf Marzipan-Mürbeteig **
Bolognese Sauce, spanische
Brine – das Geheimnis für ein perfektes Grillhähnchen
Brot mit Sauerteig und Hartweizen aus dem Topf *
Brötchen, kleine *
Brötchenstangen, knusprige *
Brotpudding, süsser und herzhafter (Grundrezept)
Brotstangen, kleine
Bruschetta mit Presa Ibérica Schnitzelchen vom Grill
Buchteln mit Vanillesauce */
Burger-Buns, glutenfrei (Gastbeitrag von MaRa)
Bürlikranz *
C
Café Bombón helado
Cannelloni mit Fleischfüllung *
Champignons-Zitronen-Carpaccio
Chelsea Buns *
Chocolate Soufflés with Crème Anglaise **
Cider Brined Chicken vom Grill
Cookies, Grundrezept
D
Doughnuts-Schenkeli
Dutch Oven Sourdough Bread
E
Eckstück vom Rind, niedergegart
Eier hart dämpfen (KCC Gourmet) & Rezept für Eiersalat *
Eier, wachsweiche **
Eierlikör-Käsekuchen aus dem Varoma, bodenloser *
Entenbrust niedergegart
Erdbeer-Cheesecake, steamed **
Erdbeer-Frozava mit Zitronensirup **
Erdbeer-Limetten-Konfitüre (Gastbeitrag von MaRa)
F
Feigen-Walnuss-Brot mit Feigen-Hefewasser *
Fougasse *
Französisches Landbrot *
G
Garbanzos con Espinacas (Kichererbesen mit Spinat)
Gartensalat à la Niçoise
Grillhähnchen gebadet in Rosmarin-Zitronen-Brine
Grissini
Gugelhupf, gefüllter (Gastbeitrag von MaRa)
Guglhupf mit Schokofüllung (Gastbeitrag von MaRa)
Gyros-Spiesse mit Oliven vom Grill
H
Haferflocken-Schokoladen-Cookies *
Hähnchen-Bratkartöffelchen-Pflücksalat, lauwarmer
Hähnchen-Kichererbsen-Eintopf
Hähnchen-Tagine mit Kichererbsen und frischen Feigen
Hähnchen-Tagine mit Superfood Minze
Hähnchenspiesse mit Zucchini, scharfe
Haselnuss-Schokoladen-Aufstrich **
Hefe-Doughnuts aus dem Ofen
Hefegugelhupf
Holunderblüten-Sirup (Gastbeitrag von MaRa)
Hot Chocolate mit Irish Cream Liqueur
Hot Sauce nach Cholula Art, homemade **
I/J
Iced Coffee Milk
Irish Cream Likör Cookie-Dough Pralinen
Joghurt-Brötchen mit Sauerteig *
Joghurt-Streusel-Kuchen mit Mispeln und Aprikosen
Joghurt-Vanille-Gugelhupf
K
Kaffee-Joghurt mit Kaffeesirup, stichfester
Kaffeesirup
Kaiserschmarrn (Gastbeitrag von MaRa)
Karottensuppe, geröstete
Kartoffelbrot aus dem Topf
Kartoffelstock / Kartoffelpüree vom Chef gekocht (Grundrezept) *
Kerniges Kastenbrot mit Roggensauerteig *
kerniges Kastenbrot mit Vorteig, glutenfrei *
Ketchup mit Datteln **
L
Léas Brötchen
Lemon Cookies nach King Arthur
M
Mandel-Eiweiss-Cookies **
Mini-Lebkuchen nach Elisen-Art **
Mispel-Marzipan-Pie **
Mohnflesserl mit Einkorn
N
Nan-E Barbari
No-Knead Tomaten-Knoblauch-Brot
North Carolina Coleslaw
Nudel-Grillhähnchen-Salat
O
Ofen-Ratatouille
One-Pan-Tortelloni an Chorizo-Rahm-Sauce
P
Pain de campagne (Landbrot) **
Panettone, Übernacht *
Paprikahendl, geschmortes
Peterli-Chnöpfli
Pfirsich-Joghurt-Blitzeis **
Pollo tonnato für Aufschneider
R
Ravioli- Franken meets Italien (Gastbeitrag von MaRa)
Rigatoni mit Lachs und Vodka
Rinderragout an Tomatensauce
Roggen-Mischbrot mit Roggensauerteig *
S
Schokoladeneis
Schwarzwälder Kirsch Gugelhupf *
Schweine Baby-Back-Rippchen Oaxaca-Art
Schweinebäckchen an Kräuter-Knoblauch-Sauce
Schweinebauch, gerollter
Schweinebraten-Wrap mit Kraut, gezupfter
Schweinegulasch mit Champignons an Rotweinsauce
Schweineröllchen, mediterrane (Gastbeitrag von MaRa)
Shakshuka mit Feta und Avocado
Snackcreme, spanische
Spaghettisalat, Mediterraner (Gastbeitrag von MaRa)
Spinat-Chorizo-Risotto
Stangenbrötchen mit Haferflocken, schnelle *
Sticky Bun Doughnuts
T
Tagliatelle an Tomatensauce mit Ofen-Ratatouille
Tagliatelle mit Gambas und cremiger Zucchini-Knoblauch-Sauce
Tagliatelle mit Zitronen-Brathhuhn-Resten
Tarte mit gelben Pfirsichen **
Thai Red Curry Chicken **
Tomatensauce auf Vorrat (Gastbeitrag von MaRa)
Two-Crust Birnen-Marzipan-Pie
V
Vanillepudding, aus selbstgemachtem Vanillepuddingpulver **
Vanillepuddingpulver, selbstgemachtes **
Veranillo de San Martín – Topfbrot *
W
Walnuss-Schokoladen-Bananenbrot {Banana Bread}
Winterapfelgelee (Gastbeitrag von Anett)
Z
Zimtschnecken, superweiche
Zucchini-Vanille-Muffins **
Zvieri-Bowl
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