„Es grünt so grün…“
Der Winter ist vorbei, der Frühling ist unmittelbar in den Sommer übergegangen. Und auf den Tellern sprießt das erste Grün. Und ist das nicht wunderbar, wenn das Braun und das Beige der Schmorgerichte dem frischen Grün, strahlenden Gelb und knalligen Rot der Frühlings- und Sommerzutaten weichen muss?! Keine Diskussion! Es ist einfach erfrischend.
Also jetzt nichts gegen Rouladen und Rinderbacken. Für die gibt es auch eine Zeit, in der sie durchaus ihre Berechtigung haben. Aber die ist nicht jetzt.
Jetzt ist grün.
Nach einigem Hin und Her – eine echte Ehre übrigens, direkt nach den Windsors in die Welt des Blog-Event-Hochadels bei Zorra aufgenommen zu werden – stand mein Thema. Praktisch das Thema für „My private Opernball“.
Was ich von euch sehen will?! Grüne Teller. Das heißt, die Hauptzutat sollte grün sein. Eine weitere Farbe ist zusätzlich erlaubt. Ihr kennt das ja: weiß wie Spargel, rot wie Grillfleisch, gelb wie Eiernudeln, schwarz wie Ebenholz… ääähhh… Sepiatinte. Oder was auch immer für euch zu grün passt.
Ich freue mich auf viele, viele „bunte Teller“ und Inspirationen für den Sommer.
Liebe Grüße
Manuela von Vive la Réduction!
Teilnahmebedingungen:
Einsendeschluss ist 15. Juni 2022, 23.59 Uhr. Maximal zwei Beiträge pro Blog. Neue Rezepte, keine aus dem Archiv bitte, und Textlink zu diesem Beitrag und zur Gastgeberin Manuela von Vive la Réduction! nicht vergessen. Bitte Kommentar mit Link zum Beitrag unbedingt auch hier im Blog hinterlassen. Allgemeine Fragen und Teilnahmebedingungen zum Event beantwortet die FAQ.
Für eure Social Media Beiträge könnt ihr gerne die Hashtags #kochtopfblogevent #grüneteller verwenden und bei Instagram @vivelareduction und @zorrakochtopf markieren, so entgeht uns kein Post.
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Alle Blog-Events auf einen Blick gibt es in der Blog-Event-Übersicht.
Hat hier jemand „grün“ gesagt? Das passt ja hervorragend, bei mir grünt es nämlich gerade sehr:
https://magentratzerl.de/2022/05/20/spinat-joghurtsuppe-mit-walnuss-und-sesamfladen/
Liebe Grüße!
Uuuuhhh! Das ging ja flott :D
Und so schön grün! Danke für dein Rezept, liebe Susanne =)
Da bin ich doch gerne mit dabei, jetzt habe ich ja endlich wieder Internet!!
Mein Beitrag ist gruener als gruen!
https://pane-bistecca.com/2022/05/24/kalte-erbsensuppe-cold-pea-soup-grun/
LG Wilma
Danke, Internet! Gerade rechtzeitig :D
Und: Was für ein Grün! Sehr verlockend!
Danke für dein Rezept =)
So, weil das grüne Dutch Baby so wunderbar duftig und kräuterig war, darf es auch hier an den Start. :-) https://evchenkocht.de/green-dutch-baby-mit-rotem-gepickeltem-spargel-und-schafskaese/
Das Thema ist aber so cool, da hoffe ich doch, dass ich noch zu einem weiteren Beitrag komme!
Das lockt nicht nur das Grün. Der gepickelte Spargel muss unbedingt noch vor dem 24.06. getestet werden. Danke für dein Rezept =)
Grün, grün, grün sind alle meine Kleider. Grün, grün, grün ist alles, was ich mag…
Bei uns gab es grüne Pancakes, die gehen auch, wenn der Kühlschrank fast leer ist.
https://wasmachstdueigentlichso.wordpress.com/2022/05/26/pancakes-fur-eliza-dolittle/
Grüne Grüße
Ilka
Na, wenn das mal nicht grün ist! Und sehr vielseitig kombinierbar. Kopfkino! :D
Danke für deine Teilnahme =)
Grün? Da bin ich dabei – mit einer mit Matcha-Tee-Pulver veredelten Erbsensuppe. :)
https://www.organisation-mit-sabine.de/thermomix-partyrezepte-erbsen-matcha-suppe/
Liebe Grüße
Sabine
Tolle Suppe mit einer sensationellen Optik. Und Erbse mit Matcha – das kann ich mir sehr gut vorstellen. Danke für dein Rezept! =)
Irgendwie hatte ich mir meinen grünen Nudelsalat mit grünem Spargel und Rucolapesto deutlich grüner vorgestellt. Nun isser eher so hellgrün geworden. Aber gut war er… und ich hatte mal wieder genug vobereitet, um eine halbe Fußballmannschaft abzufüttern. https://www.zimtkringel.org/gruener-nudelsalat/
Liebe Grüße
Simone
Schön grün isser. Und ich werde ihn definitiv am taggleichen An- und Abgrillen Ende Juni / Anfang Juli testen. Danke fürs Rezept! =)
Ich hoffe, meine Quiche mit Grünspargel und Erbsen ist grün genug für ein grün! Blogevent mit Rufzeichen ;-)
https://fliederbaum.blogspot.com/2022/06/spargelquiche-in-grun.html
liebe Grüße
Quiche geht hier immer. Und dann noch mit Spargel! Da hält mich nix :D
Danke für dein Rezept =)
Mein erstes Rezept ist eine Stulle mit grünem Obazda und Avocado-Rose. Falls die Bohnen mitmachen bin ich später noch mit einem zweiten Rezept dabei! https://www.kochtopf.me/gruener-obazda-avocado-rose-rezept
Und die Bohnen haben mitgespielt! :D
Dein Obazda ist allerdings auch genau mein Fall =)
Hallo, liebe Manuela, liebe Zorra,
von mit gibt es einen „sehr hellgrünen“ Kiwikuchen. Ich hoffe, er zählt trotzdem.
Liebe Grüße
Britta
https://brittas-kochbuch.info/?p=24547
Ist ja keine Gold-Kiwi. Also muss das grün sein! =)
Danke für dein Rezept!
Hallo zusammen,
ich hätte da nochmal etwas grün für euch. Diesmal eine Pizza.
https://wasmachstdueigentlichso.wordpress.com/2022/06/07/dasselbe-in-grun-pizza-mit-buttermilch/
Liebe Grüße
Ilka
Und auch von der würde ich jetzt gleich ein Stück nehmen :D
Danke, Wiederholungstäterin =)
Liebe Zorra und liebe Manuela, das Thema grüne Teller finde ich ja total interessant. Zuerst hatte ich gar keine Idde und nun hoffe ich dass ich es zeitlich schaffe ein weiteres Rezept zu machen.
Aber jetzt habe erstmal ein Gruken Carpaccio für euch.
https://www.little-kitchen-and-more.com/2022/06/07/gurken-carpaccio/
Liebe Grüsse Nadja
Die nächsten Gurken reifen bereits. Danke für dein Rezept! =)
Ihr Lieben,
ganz vielen Dank für dieses tolle Thema – Grünes esse ich ja wirklich gerne und oft. Von mir gibt es also einen Gurken-Sellerie-Salat mit karamellisierten Pekannüssen:
https://auslauraskueche.de/gurken-salat-mit-apfel-und-dill/
Beste Grüße,
Laura
Gurke – Sellerie – Pekan… Her damit! Zu mir! :D
Danke für das Rezept =)
Hallo Ihr Lieben,
ich bin mit einem grünen Risotto mit Frühlingsgemüse dabei.
https://www.fambrenner.de/Kaffeebohne/wordpress/2022/06/09/blog-event-clxxxvi-gruen-gruenes-risotto-mit-fruehlingsgemuese/
Liebe Grüße
Katja aka Kaffeebohne
Für Risotto bin ich ja auch prinzipiell immer zu haben. Schön geworden! Ich danke dir für dein Rezept =)
Mein grüner Teller sind Gnocchi mit Basilikumpesto…ist im Ergebnis eher hellgün…aber Grün ist Grün ;) Vielen Dank für das tolle Thema. Liebe Grüsse Birgit
https://backenmitleidenschaft.com/2022/06/10/gnocchi-mit-basilikumpesto-mein-gruner-teller-einfach-und-lecker/
Exakt: grün ist grün! Und: Es gibt nur hübsche Grüns :D
Danke für das Rezept =)
Hallo Manuela,
ein schönes Thema, da freue ich mich doch, dass der Gurkensalat mit Dill wirklich sehr grün ist :-)
https://volkermampft.de/einfacher-gurkensalat-mit-oel-essig-dillkraeuter-dressing/
Gruß Volker
Oh! Nochmal Gurken! Super. Das teste ich auf alle Fälle. Danke für dein Rezept! =)
Liebe Manuela, liebe zorra! Und schon wieder ein tolles Thema. Da bin ich gerne dabei. Mein grüner Teller ist nicht gaaanz grün – fängt aber grün an und endet grün:
https://coconutcucumber.com/2022/06/12/rucola-mozzarella-avocado-mango-salat-mit-orangenvinaigrette/
Klingt super, sieht super aus – uuuund ist grün! Besser geht’s nicht :D
Danke für dein Rezept! =)
Hier kommt mein Beitrag: es gibt einen fruchtigen Spargelsalat mit Erdbeeren
https://www.kuechentraumundpurzelbaum.de/spargelsalat-mit-erdbeeren/
Liebe Grüße,
Kathrina
Und noch ein toller, frischer, grüner Teller, der gerade perfekt passt! :D
Danke für dein Rezept =)
Liebe Manuela, liebe Zorra, ich habe noch einen zweiten Beitrag für Euch:
Eine vegane Pizza mit grünem Spargel
https://brittas-kochbuch.info/?p=24686
Liebe Grüße
Britta
Und noch ein zweiter, grüner Beitrag! Deine Pizza sieht wirklich sehr verlockend aus. Da fällt mir ein… Pizza könnte ich auch mal wieder… :D
Danke für dein Rezept! =)
Liebe Zorra und liebe Manuela, ich habe noch ein zweites Rezept für euch. Diesesmal einen leckeren Zucchini Radieschengrün Aufstrich.
https://www.little-kitchen-and-more.com/2022/06/13/zucchini-radieschengruen-aufstrich/
Liebe Grüsse Nadja
Prima Idee fürs Radieschengrün. Und Zucchini hat man mit Garten ja auch über den Sommer immer mal übrig :D
Vielen Dank für dein Rezept! =)
Liebe Zorra, liebe Manuela,
spät, aber doch noch nicht zu spät, entdeckte ich euer wundervolles Thema und möchte nun gerne mit meiner Grüne-Power-Bowl an eurem Blog-Event teilnehmen. Mit diesem wunderbaren Thema hattet ihr mich direkt an der Angel.
https://madamroteruebe.de/2022/06/gruene-power-bowl-mit-spitzkohl-salat-hirse-und-geroesteten-kichererbsen/
Liebe Grüße
Sigrid
Mit deiner Bowl haben wir dann ja – um im Bild zu bleiben – noch einen fetten Fisch gefangen :D
Transportabel, grün, sommerlich. Klingt nach einer perfekten Büro- oder Picknickidee.
Danke für dein Rezept =)
Liebe Manuela, liebe Zorra,
ich freu mich wie irre über dieses Thema und außerdem, dass ich es geschafft habe, rechtzeitig zu posten. Juchhu!
Von mir gibt es Grünes Spargelpesto :-)
https://www.dasmaedelvomland.at/2022/06/gruenes-spargelpesto.html
Alles Liebe!
Maria
Dieses Grün! Und Spargel! Und Risotto! Nehm‘ ich sofort! :D
Danke für dein Rezept =)
Ein tolles Thema!
Bei mir ist ja das ganze Blog grün… Entsprechend viel Grünes gibt’s bei mir, und zurzeit ist die Natur eh wunderbar grün, mit den verschiedensten Grüntönen!
Für mich war klar, dass ich wilde grüne Kräuter und Pflanzen verarbeiten wollte. Dafür habe ich in einem Buch eine Anregung gefunden und damit variiert. Das geht prima, so dass man immer wieder ein neues Rezept bekommt, je nachdem, auf welches Grün man gerade Lust hat oder welches Grün man gerade findet: Grüne Gazpacho.
https://barbaras-spielwiese.blogspot.com/2022/06/grune-gazpacho-mit-wildpflanzen.html
Grüner geht’s nicht! :D
Das ist genau mein Geschmack und kommt definitiv im Sommer noch dran!
Danke für dein Rezept! =)
Die Bohnen sind rechtzeitig erntereif geworden. Ich bin also noch mit handgemachter Pasta mit Pesto, grünen Bohnen & Kartoffeln mit von der Partie – https://www.kochtopf.me/pasta-pesto-bohnen-kartoffeln
Deine Bohnen könnten meinen mal zeigen, wie’s geht. Das dauert hier noch :D
Aber irgendwann ist sie dann dran – deine Pasta con pesto fagiolini e patate
Danke =)
Am letzten Tag bring ich noch eine Pizza mit, mehrheitlich grün natürlich mit grünem Pesto und grünem Spargel. Aufgrund von akuter Mehlknappheit in meinen bevorzugten Supermärkten mit Fertigteig. :D
https://www.bunte-kuechenabenteuer.de/2022/06/pizza-mit-grunem-pesto-und-spargel-6.html
LG Martha
Bei mir sind die Mehlvorräte offensichtlich unerschöpflich. Könnte sein, dass ich da eh etwas krankhaft veranlagt bin :D
Aber bevor die Spargelsaison zu Ende ist, muss zwingend noch eine Spargelpizza ran!
Danke für dein Rezept =)
Hallo zusammen,
Mein Sommerdrink 2022 ist wunderbar erfrischend bei der Hitze und grün – grüner geht’s kaum!
https://barbaras-spielwiese.blogspot.com/2022/06/gin-sorrel-smash.html
Tolles Thema, danke dafür. Das ist mein zweites Rezept.
LG Barbara
Selbstverständlich werden auch grüne Gläser sehr gern gesehen. Besonders, wenn sich Gin drin tummelt :D
Danke für dein Rezept =)
Hallo Manuela und Zorra, gerade rechtzeitig ist meine grüne Vorspeise fertig geworden.: https://bistroglobal.de/tiramisu-pikant-und-sommerlich-gruen/.
Wir haben morgen Gäste und durchgezogen schmeckt das pikante Tiramisu nochmals besser! Vielen Dank für das spannende Thema, Viele Grüße, Regina
Sensationelle Idee. Und super vorzubereiten. Uuund… GRÜN! :D
Danke für dein Rezept! =)