Blog-Event CXLV – Brötchen zum 14. Blog-Geburtstag

Hui, der kochtopf feiert am 17. September bereits seinen 14. Geburtstag! Das muss selbstverständlich auch dieses Jahr wieder mit einem Blog-Event gefeiert werden.

Geburtstags-Blog-Event CXLV - Broetchen

Geburtstags-Blog-Event CXLV - BroetchenBrötchen habe ich mir als Thema ausgesucht für diese Party ausgesucht. Schliesslich ist #kleinebrötchenbacken auch mein Jahresmotto. Brot kann ich im Schlaf backen. Bei Brötchen hingegen ist es oft Zufall, ob die Dinger luftig leicht oder als Mini-Türstopper aus dem Ofen kommen. Brötchen sind immer noch meine Angstgegner, aber hoffentlich nicht mehr lange. Ich suche also Brötchenrezepte aller Art. Ob süss, herzhaft, rund, lang, gerollt, gefüllt etc. entscheidet ihr. Auch ob mit Vor-, Sauerteig, Poolish, Biga, Hefewasser oder nur mit Hefe gebacken liegt in euer Hand. Ihr dürft euch also austoben.

Sandra und ich werden übrigens aus der Zusammenfassung, die natürlich am Blog-Geburtstag am 17. September online gehen wird, ein Rezept für eins der nächsten #synchronbacken aussuchen, denn auch sie kennt das Brötchenproblem. Ich bin nicht die Einzige, das ist ein kleiner Trost. Nun bin ich neugierig wie euer Verhältnis zu Brötchen ist und natürlich auch sehr gespannt, was für Brötchenideen ihr euch einfallen lässt!

Teilnahmebedingungen: Einsendeschluss ist 15. September 2018, 23.59 Uhr. Maximal zwei Beiträge pro Blog. Bitte postet nur neue Rezepte und keine aus dem Archiv. Verweist auch mittels Textlink zu diesem Beitrag. Damit bei der Zusammenfassung niemand vergessen wird, füllt das untenstehende Formular aus. Allgemeine Fragen und weitere Teilnahmebedingungen zum Event beantwortet die FAQ.

Solltet ihr euren Beitrag auch auf Instagram teilen, verwendet doch bitte #brötchenfürzorra und @zorrakochtopf – so entgeht mir kein Post und ich kann sie alle liken!

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Eine Übersicht und Rezepte aller Blog-Events findet ihr hier.

Einsendeschluss ist abgelaufen.


25 Gedanken zu „Blog-Event CXLV – Brötchen zum 14. Blog-Geburtstag

  1. Herzlichen Glückwunsch liebe Zorra zum Geburtstag deines Blogs :-)

    Brötchen also, mh?! Das ist mein absoluter Endgegner – mehrmals probiert und noch öfter gescheitert. Aber wenn ich mich auf ganz normalen Hefeteig konzentriere geht’s :-) Vielleicht in süß – süß kann ich ^_^

    Liebe Grüße, Franzi

    1. Danke für die Glückwünsche. Mit Brötchen scheinen mehr Leute Probleme zu haben als ich dachte, aber zusammen schaffen wir das, bzw. ich bin sicher es wird das eine oder andere gelingsichere Rezept in der Sammlung geben. Und ja, süss geht bei mir auch meistens und so süsse Brötchen passen ja auch gut zum Geburtstagsfest.

  2. Oh, da würde ich zu gerne etwas beitragen! Ich hatte zwar gerade erst ein Brötchen-Rezept auf dem Blog, aber von denen kann man garnicht genug haben, finde ich.
    Mal sehen, was ich aushecken kann …. ;-)

  3. Happy Blogbirthday von Herrn W. und mir, liebe Zorra! Bleib einfach so wie du bist und erfreue uns noch ganz viele Jahre mit deinen tollen Rezepten. Und weil wir dich so mögen, backen sogar wir Brötchen für dich. Genau genommen haben wir schon gebacken und ich tippe gerade am Blogbeitrag ;-).
    Ganz liebe Grüße,
    Eva

  4. Ein Hoch auf dich, liebe Zorra! Darauf stoßen wir mit einem Milchweggli an!
    Liebe Grüße von meinem Schweizer, der zur Not sogar ein Schokostängeli fürs Weggli ausgibt, falls es in Spanien keine geben sollte und natürlich von mir!
    Simone

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