Hui, der kochtopf feiert am 17. September bereits seinen 14. Geburtstag! Das muss selbstverständlich auch dieses Jahr wieder mit einem Blog-Event gefeiert werden.
Brötchen habe ich mir als Thema ausgesucht für diese Party ausgesucht. Schliesslich ist #kleinebrötchenbacken auch mein Jahresmotto. Brot kann ich im Schlaf backen. Bei Brötchen hingegen ist es oft Zufall, ob die Dinger luftig leicht oder als Mini-Türstopper aus dem Ofen kommen. Brötchen sind immer noch meine Angstgegner, aber hoffentlich nicht mehr lange. Ich suche also Brötchenrezepte aller Art. Ob süss, herzhaft, rund, lang, gerollt, gefüllt etc. entscheidet ihr. Auch ob mit Vor-, Sauerteig, Poolish, Biga, Hefewasser oder nur mit Hefe gebacken liegt in euer Hand. Ihr dürft euch also austoben.
Sandra und ich werden übrigens aus der Zusammenfassung, die natürlich am Blog-Geburtstag am 17. September online gehen wird, ein Rezept für eins der nächsten #synchronbacken aussuchen, denn auch sie kennt das Brötchenproblem. Ich bin nicht die Einzige, das ist ein kleiner Trost. Nun bin ich neugierig wie euer Verhältnis zu Brötchen ist und natürlich auch sehr gespannt, was für Brötchenideen ihr euch einfallen lässt!
Teilnahmebedingungen: Einsendeschluss ist 15. September 2018, 23.59 Uhr. Maximal zwei Beiträge pro Blog. Bitte postet nur neue Rezepte und keine aus dem Archiv. Verweist auch mittels Textlink zu diesem Beitrag. Damit bei der Zusammenfassung niemand vergessen wird, füllt das untenstehende Formular aus. Allgemeine Fragen und weitere Teilnahmebedingungen zum Event beantwortet die FAQ.
Solltet ihr euren Beitrag auch auf Instagram teilen, verwendet doch bitte #brötchenfürzorra und @zorrakochtopf – so entgeht mir kein Post und ich kann sie alle liken!
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Eine Übersicht und Rezepte aller Blog-Events findet ihr hier.
Einsendeschluss ist abgelaufen.
Da muss ich mir wohl mal Gedanken machen, ich hoffe, mir fällt was Schönes ein, ist ja genau mein Ding. Liebe Grüsse Birgit
Du backst ja immer so tolle Brötchen, ich habe also keine Bedenken, dass dir was einfällt. ;-)
Herzlichen Glückwunsch liebe Zorra zum Geburtstag deines Blogs :-)
Brötchen also, mh?! Das ist mein absoluter Endgegner – mehrmals probiert und noch öfter gescheitert. Aber wenn ich mich auf ganz normalen Hefeteig konzentriere geht’s :-) Vielleicht in süß – süß kann ich ^_^
Liebe Grüße, Franzi
Danke für die Glückwünsche. Mit Brötchen scheinen mehr Leute Probleme zu haben als ich dachte, aber zusammen schaffen wir das, bzw. ich bin sicher es wird das eine oder andere gelingsichere Rezept in der Sammlung geben. Und ja, süss geht bei mir auch meistens und so süsse Brötchen passen ja auch gut zum Geburtstagsfest.
Erste! Ich hab Bröcthen mit knuspriger Kruste gebacken: https://annaantonia1.wordpress.com/2018/08/28/broetchen-mit-dutch-crunch-fuer-zora/ und wünsch ihr viele tolle Brötchen-Rezepte und viele weitere Blog-Jahre voll Freude!
Oh, da würde ich zu gerne etwas beitragen! Ich hatte zwar gerade erst ein Brötchen-Rezept auf dem Blog, aber von denen kann man garnicht genug haben, finde ich.
Mal sehen, was ich aushecken kann …. ;-)
Endlich habe ich es mal wieder geschafft, mitzumachen. :) Herzlichen Glückwunsch zum Geburtstag! Ich habe schnelles und einfaches Fingerfood mitgebracht – würzige Partybrötchen:
https://www.organisation-mit-sabine.de/schnelles-fingerfood-wuerzige-partybroetchen/
Liebe Grüße
Sabine
Happy Blogbirthday von Herrn W. und mir, liebe Zorra! Bleib einfach so wie du bist und erfreue uns noch ganz viele Jahre mit deinen tollen Rezepten. Und weil wir dich so mögen, backen sogar wir Brötchen für dich. Genau genommen haben wir schon gebacken und ich tippe gerade am Blogbeitrag ;-).
Ganz liebe Grüße,
Eva
Schon wieder ein Jahr rum? Wir hatten doch gerade zum 13. gratuliert ?. Auf jeden Fall weiterhin viel Spaß beim Bloggen!
Als Brötchen habe ich Mohn- und Sesambrötchen mit Sauerteig mitgebracht.
https://brotwein.net/broetchen-mohn-und-sesambroetchen-mit-sauerteig-2195
Lieben Gruß Sylvia
Ja, gell die Zeit rast! Ich kommm gleich mal deine Bröchen gucken, klingen lecker!
Ein Hoch auf dich, liebe Zorra! Darauf stoßen wir mit einem Milchweggli an!
Liebe Grüße von meinem Schweizer, der zur Not sogar ein Schokostängeli fürs Weggli ausgibt, falls es in Spanien keine geben sollte und natürlich von mir!
Simone
Jetzt aber: Käsebrötchen mit Chorizo – Schweiz meets Spanien ;-) https://evchenkocht.de/kaesebroetchen-mit-chorizo/
So passend! :-)
Liebe Zorra,
erstmal alles liebe zum 14 Bloggeburtstag. Ich habe dir meine Über Nacht Dinkelbrötchen mit Joghurt mitgebracht.
https://labsalliebe.com/blog/ueber-nacht-dinkelbroetchen-mit-joghurt/
herzliche Grüße
Susan
Auch von uns alles gute zum Blog Geburtstag.
Tinas Idee waren Kürbisbrötchen mit Parmesan & Speck
http://volkermampft.de/kuerbisbroetchen-mit-parmesan-speck-und-moehrenbutter/
und sie sind echt lecker geworden.
Gruß Volker
Liebe Zorra,
Happy Birthday! Wir wünschen deinem Kochtopf alles Liebe und noch ganz viel inspirierende Ideen :-) … und steuern gerne dem Brötchen-Buffett ein paar leckere Feierabendbrötchen mit „Nudelmehl“ bei:
https://www.kathrins-home.de/rezeptbuch/feierabendbr%C3%B6tchen/
Liebe Zorra, dieses Mal habe ich noch einen zweiten Beitrag und habe Krusties mitgebracht.
https://brotwein.net/broetchen-krusties-lockere-krume-duenne-kruste-2203
Lieben Gruß Sylvia
Kann jemand bitte ein Rezept für normale weiße Brötchen teilen das wäre super
Vielen Dank im Voraus
Suche doch einfach in der Suchbox nach Brötchen, da findest du sicher ein Rezept, das dir gefällt.