Eintöpfe sind schon sehr beliebt!
Das habe ich als Gastgeberin des Blog-Event CCIV – Eintopf – alles aus einem Topf – oder ein Topf für alles! festgestellt. Und so freue ich mich, an dieser Stelle 23 leckere Eintopfrezepte vorstellen zu können – alle aus einem Topf, mal mit und mal ohne Fleisch. Auch ein Eintopf mit Fisch ist dabei.
Die Variationen sind vielfältig und ich denke, es ist ein Rezept für jeden Geschmack dabei.
Viel Spaß beim Stöbern!
Sabine von Einfach-Kochen-und-Mehr.de
23 Eintopf-Rezepte für jeden Geschmack
Spanisch Fricco
von Felix, Fel!x Kitchen
Felix kommt als Erster mit einem Rezept für ein leckeres Spanisch Fricco daher. Lecker abgewandelt mit Huhn und Pilzen anstelle von Rind- und Schweinefleisch. Dieses Rezept macht definitiv Lust zum Nachkochen.
von Felix, Fel!x Kitchen
Felix kommt als Erster mit einem Rezept für ein leckeres Spanisch Fricco daher. Lecker abgewandelt mit Huhn und Pilzen anstelle von Rind- und Schweinefleisch. Dieses Rezept macht definitiv Lust zum Nachkochen.
Süßkartoffel-Augenbohnensuppe
von Ulrike, Küchenlatein
Ulrike stellt ihr schmackhaftes Rezept für eine Süßkartoffel-Augenbohnensuppe aus den USA vor. Dieser Eintopf zeichnet sich durch seine scharf-süße und etwas säuerliche Note aus. Sicherlich das Richtige bei ungemütlichem Wetter.
von Ulrike, Küchenlatein
Ulrike stellt ihr schmackhaftes Rezept für eine Süßkartoffel-Augenbohnensuppe aus den USA vor. Dieser Eintopf zeichnet sich durch seine scharf-süße und etwas säuerliche Note aus. Sicherlich das Richtige bei ungemütlichem Wetter.
Fisch-Chowder mit Curry
von Susanne, Magentratzerl
Susanne erweitert das Eintopfrepertoire um ein leckeres Gericht mit Fisch und Curry. Ein cremiger würziger Chowder mit Fisch, der auch noch schnell zubereitet ist, macht Appetit und hellt mit seiner sonnigen Farbe den Tag auf.
von Susanne, Magentratzerl
Susanne erweitert das Eintopfrepertoire um ein leckeres Gericht mit Fisch und Curry. Ein cremiger würziger Chowder mit Fisch, der auch noch schnell zubereitet ist, macht Appetit und hellt mit seiner sonnigen Farbe den Tag auf.
Italienischer Pasta Eintopf
von Martha, Bunte Küchenabenteuer
Martha steuert einen bunten italienischen Pasta Eintopf zu unserem Blogevent bei. Mit interessant geformten Nudeln, Kidneybohnen und nicht zu vergessen Tomaten sowie mediterranen Gewürzen bereichert er die Eintopfwelt.
von Martha, Bunte Küchenabenteuer
Martha steuert einen bunten italienischen Pasta Eintopf zu unserem Blogevent bei. Mit interessant geformten Nudeln, Kidneybohnen und nicht zu vergessen Tomaten sowie mediterranen Gewürzen bereichert er die Eintopfwelt.
Kritharaki-Hähnchen-Pfanne…One-Pan-Rezept ( Orzo-Hähnchen-Pfanne )
von Birgit, Backen mit Leidenschaft
Birgit variiert das Thema Eintopf zu einem schmackhaften One-Pot Gericht aus dem Ofen. Sie präsentiert uns nämlich eine leckere Kritharaki-Hähnchen-Pfanne. Gut gewürzte angebratene Hähnchenteile ohne Haut werden mit griechischen Reisnudeln und Gemüse im Ofen fertig gegart.
von Birgit, Backen mit Leidenschaft
Birgit variiert das Thema Eintopf zu einem schmackhaften One-Pot Gericht aus dem Ofen. Sie präsentiert uns nämlich eine leckere Kritharaki-Hähnchen-Pfanne. Gut gewürzte angebratene Hähnchenteile ohne Haut werden mit griechischen Reisnudeln und Gemüse im Ofen fertig gegart.
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Tomatiger Wirsing-Bohneneintopf mit Rindswürsten
von Danii, Lecker Bentos und mehr
Danii präsentiert einen lecker würzigen Wirsing-Bohen-Eintopf zu diesem Blogevent. Die Kombination von Bohnen und Wirsing scharf abgeschmeckt ergänzt den Reigen der vorgestellten Eintöpfe ganz ausgezeichnet.
von Danii, Lecker Bentos und mehr
Danii präsentiert einen lecker würzigen Wirsing-Bohen-Eintopf zu diesem Blogevent. Die Kombination von Bohnen und Wirsing scharf abgeschmeckt ergänzt den Reigen der vorgestellten Eintöpfe ganz ausgezeichnet.
Pinke Onepot-Pasta
von Ilka, Was machst du eigentlich so?!
Ilka überrascht uns mit pinkfarbenen Spagetti. Eine Kombination von Gemüse und Pasta und dazu ein Gericht für Rote Beete Fans. Interessant und lecker.
von Ilka, Was machst du eigentlich so?!
Ilka überrascht uns mit pinkfarbenen Spagetti. Eine Kombination von Gemüse und Pasta und dazu ein Gericht für Rote Beete Fans. Interessant und lecker.
One-Pot-Nudeln im Asiastyle
von Danii, Lecker Bentos und mehr
Mit Ihrem zweiten Beitrag zum Blogevent führt uns Danii nach Asien. Ihre Nudeln mit Gemüse und Pilzen in einer pikant abgeschmeckten Sauce sind vegetarisch, schnell zubereitet und sehr schmackhaft.
von Danii, Lecker Bentos und mehr
Mit Ihrem zweiten Beitrag zum Blogevent führt uns Danii nach Asien. Ihre Nudeln mit Gemüse und Pilzen in einer pikant abgeschmeckten Sauce sind vegetarisch, schnell zubereitet und sehr schmackhaft.
Karotteneintopf mit Anis und Thymian
von Sabine, Einfach Kochen und Mehr
Sabine stellt einen aromatisch-würzigen Karotteneintopf mit Anis und Thymian zum Blogevent vor.
von Sabine, Einfach Kochen und Mehr
Sabine stellt einen aromatisch-würzigen Karotteneintopf mit Anis und Thymian zum Blogevent vor.
Bauerntopf mit Hackfleisch – der schnelle Eintopf für kalte Tage!
von Zorra, 1x umrühren bitte aka Kochtopf
Zorra erweitert den Reigen der Eintöpfe mit einem leckeren Bauerneintopf. Das Besondere ist, dass das Hackfleisch zusammen mit den Gewürzen wie Majoran und Liebstöckel etwas durchzieht. Das garantiert auf alle Fälle einen würzigen Geschmack.
von Zorra, 1x umrühren bitte aka Kochtopf
Zorra erweitert den Reigen der Eintöpfe mit einem leckeren Bauerneintopf. Das Besondere ist, dass das Hackfleisch zusammen mit den Gewürzen wie Majoran und Liebstöckel etwas durchzieht. Das garantiert auf alle Fälle einen würzigen Geschmack.
One Pot Pasta mit Spinat und Feta
von Laura, Aus Lauras Küche
Laura ergänzt die Reihe der One-Pot-Pasta Gerichte. So kombiniert sie Kritharaki Nudeln mit Spinat und Feta, Die Würze ist durch Fenchelsamen etwas Besonderes.
von Laura, Aus Lauras Küche
Laura ergänzt die Reihe der One-Pot-Pasta Gerichte. So kombiniert sie Kritharaki Nudeln mit Spinat und Feta, Die Würze ist durch Fenchelsamen etwas Besonderes.
Gemüse-Fisch-Pfanne
von Britta, Brittas Kochbuch
Britta serviert uns einen leckeren Eintopf bzw. ein „eine Pfanne-Gericht“ mit Kartoffeln, Zwiebeln, Gemüse und Fisch. Diese Kombination ist lecker und verbindet sowohl Vorratshaltung als auch Resteverwertung. Ein schöner Rezeptvorschlag, so wie ich ihn mir vorgestellt hatte.
von Britta, Brittas Kochbuch
Britta serviert uns einen leckeren Eintopf bzw. ein „eine Pfanne-Gericht“ mit Kartoffeln, Zwiebeln, Gemüse und Fisch. Diese Kombination ist lecker und verbindet sowohl Vorratshaltung als auch Resteverwertung. Ein schöner Rezeptvorschlag, so wie ich ihn mir vorgestellt hatte.
Bohnen-Gemüse Eintopf
von Nadja, Little Kitchen and more
Nadja steuert einen Bohneneintopf mit Gemüse zu Zorra’s Blogevent bei. So ein Eintopf aus weißen Bohnen hat hier noch gefehlt. Dass sie die Wahl des Gemüses offenlässt, bietet die Möglichkeit, dieses Rezept nach Gusto abzuändern.
von Nadja, Little Kitchen and more
Nadja steuert einen Bohneneintopf mit Gemüse zu Zorra’s Blogevent bei. So ein Eintopf aus weißen Bohnen hat hier noch gefehlt. Dass sie die Wahl des Gemüses offenlässt, bietet die Möglichkeit, dieses Rezept nach Gusto abzuändern.
Deftiger Bauerntopf mit Hackfleisch
von Katharina, Küchentraum und Purzelbaum
Katharina stellt ebenfalls einen Bauerntopf als Eintopf vor. Mit viel Kartoffeln und Karotten kommt er daher, ist schnell zubereitet und einfach lecker.
von Katharina, Küchentraum und Purzelbaum
Katharina stellt ebenfalls einen Bauerntopf als Eintopf vor. Mit viel Kartoffeln und Karotten kommt er daher, ist schnell zubereitet und einfach lecker.
Kindereintopf
von Simone, Zimtkringel
Simone wartet mit einem Kindereintopf auf, bei dem natürlich keine Kinder zu Schaden kommen. Es ist ein leckerer Eintopf mit Kartoffeln, Karotten, Kaiserschoten und einer tomatigen Sauce, sowie nicht zu vergessen würzigen Hackbällchen. So essen auch Kinder einen Gemüseeintopf gerne.
von Simone, Zimtkringel
Simone wartet mit einem Kindereintopf auf, bei dem natürlich keine Kinder zu Schaden kommen. Es ist ein leckerer Eintopf mit Kartoffeln, Karotten, Kaiserschoten und einer tomatigen Sauce, sowie nicht zu vergessen würzigen Hackbällchen. So essen auch Kinder einen Gemüseeintopf gerne.
Ukrainische Borscht-Suppe
von Jenny, Jenny is baking
Jenny stellt uns einen typischen Ukrainischen Borscht vor. Zubereitet wird er mit Roter Beete, Kohl, Kartoffeln sowie Karotten und wird mit Essig abgeschmeckt. Je nach Bedarf lässt sich dieser Eintopf auch vegetarisch zubereiten, in dem man anstelle von Fleischbrühe Gemüsebrühe verwendet und das Suppenfleisch weglässt. Eine sehr schöne Ergänzung der bisher vorgestellten Eintopfgerichte.
von Jenny, Jenny is baking
Jenny stellt uns einen typischen Ukrainischen Borscht vor. Zubereitet wird er mit Roter Beete, Kohl, Kartoffeln sowie Karotten und wird mit Essig abgeschmeckt. Je nach Bedarf lässt sich dieser Eintopf auch vegetarisch zubereiten, in dem man anstelle von Fleischbrühe Gemüsebrühe verwendet und das Suppenfleisch weglässt. Eine sehr schöne Ergänzung der bisher vorgestellten Eintopfgerichte.
Ein Eintopf
von Ilka, Was machst du eigentlich so?!
Ilka serviert uns einen zweiten Eintopf zu diesem Blogevent. Mit viel Gemüse und Kidneybohnen ist er eine leckere Eintopfversion für Vegetarier, die man noch gut zum Schluss mit zerbröckeltem Feta auftischen kann.
von Ilka, Was machst du eigentlich so?!
Ilka serviert uns einen zweiten Eintopf zu diesem Blogevent. Mit viel Gemüse und Kidneybohnen ist er eine leckere Eintopfversion für Vegetarier, die man noch gut zum Schluss mit zerbröckeltem Feta auftischen kann.
Bohneneintopf – Pasta e Fagioli
von Regina, Bistro Global
Regina ergänzt die Reihe der Eintopfgerichte mit einem italienischen Bohneneintopf. Bohnen mit Nudeln in einer sehr würzigen Gemüsebrühe klingen schon sehr vielversprechend. Zusammen mit dem würzigen Topping ist dies sicher ein sehr schmackhaftes Gericht.
von Regina, Bistro Global
Regina ergänzt die Reihe der Eintopfgerichte mit einem italienischen Bohneneintopf. Bohnen mit Nudeln in einer sehr würzigen Gemüsebrühe klingen schon sehr vielversprechend. Zusammen mit dem würzigen Topping ist dies sicher ein sehr schmackhaftes Gericht.
Szegediner light
von Friederike, Fliederbaum
Friederike hat das Szegediner Gulasch vegetarisch interpretiert, basierend auf einem Rezept von Toni Mörwald, einem österreichischen Haubenkoch. Ein interessanter Eintopf und sehr lecker. Kartoffeln und frisches Kraut mit reichlich Gewürzen sind hier die Hauptzutaten.
von Friederike, Fliederbaum
Friederike hat das Szegediner Gulasch vegetarisch interpretiert, basierend auf einem Rezept von Toni Mörwald, einem österreichischen Haubenkoch. Ein interessanter Eintopf und sehr lecker. Kartoffeln und frisches Kraut mit reichlich Gewürzen sind hier die Hauptzutaten.
Süßkartoffel-Curry-Eintopf
von Sarah, Kinder kommt essen!
Sarah serviert einen Süßkartoffel-Curry-Eintopf. Süßkartoffelstücke und Zwiebeln mit Currypaste geschmort in einer würzigen Kokosmilch-Gemüsebrühe plus etwas frischem Spinat sind die Bestandteile dieses würzigen Eintopfs. Er ist schnell zubereitet und lecker.
von Sarah, Kinder kommt essen!
Sarah serviert einen Süßkartoffel-Curry-Eintopf. Süßkartoffelstücke und Zwiebeln mit Currypaste geschmort in einer würzigen Kokosmilch-Gemüsebrühe plus etwas frischem Spinat sind die Bestandteile dieses würzigen Eintopfs. Er ist schnell zubereitet und lecker.
Winterlicher Gemüseeintopf mit weißen Bohnen
von Barbara, Barbaras Spielwiese
Barbara kommt noch mit einem winterlichen Gemüseeintopf mit weißen Bohnen daher. Ein Eintopf, der viel Gemüse mit weißen Bohnen in einer scharf gewürzten Hühnerbrühe vereinigt. Das ist sicherlich das Richtige bei kaltem schmuddeligem Wetter!
von Barbara, Barbaras Spielwiese
Barbara kommt noch mit einem winterlichen Gemüseeintopf mit weißen Bohnen daher. Ein Eintopf, der viel Gemüse mit weißen Bohnen in einer scharf gewürzten Hühnerbrühe vereinigt. Das ist sicherlich das Richtige bei kaltem schmuddeligem Wetter!
Rashta Eintopf mit selbstgemachten Nudeln
von Shermin, Magischer Kessel
Shermin ergänzt den Reigen der Eintopfrezepte durch ein interessantes Rezept aus Baghdad des 13. Jahrhundert. Die Kombination von Rindfleisch mit Kichererbsen und selbstgemachten Nudeln sowie Zimt und Salz als Hauptgewürze ist sehr reizvoll.
von Shermin, Magischer Kessel
Shermin ergänzt den Reigen der Eintopfrezepte durch ein interessantes Rezept aus Baghdad des 13. Jahrhundert. Die Kombination von Rindfleisch mit Kichererbsen und selbstgemachten Nudeln sowie Zimt und Salz als Hauptgewürze ist sehr reizvoll.
Alle Blog-Events auf einen Blick gibt es in der Blog-Event-Übersicht.
Wow, da kamen ja eine Menge super Rezepte für Eintopf zusammen.
Toll, wie vielseitig das Thema ist.
Ja, das Thema Eintopf hat seinen Reiz und so kam die vielfältige Anzahl der Rezepte zustande. Ich möchte mich hier nochmals bei allen Teilnehmern dieses Blog-Events bedanken.
Herzliche Grüße
Sabine