Koch dich glücklich!
Wenn das Wetter grau und trist ist und das Herz sich schon nach Frühling sehnt – dann wird es Zeit, sich die Welt ein klein wenig schöner zu machen. Und wo ginge das besser als in der eigenen Küche?
Also ich bin ja schon mal sowas von glücklich – denn ich darf zum ersten Mal eins von zorras monatlichen Blog-Events ausrichten, juchhu!
Dieses Mal geht es um Rezepte, die glücklich machen und genau das wünsche ich mir von euch: In welchem Gericht würdet ihr am liebsten baden, weil es so gut schmeckt? Welche Speise fühlt sich von innen ganz wunderbar an, welche lässt euch den Lärm draußen vergessen, bei welcher ist schon die Zubereitung das reinste Vergnügen? Was kocht ihr, um eure Liebsten glücklich zu machen? Oder ist es ein Geschmack aus der Kindheit, der euch immer wieder lächeln lässt? Kurz:
Was kocht ihr so in eurer Happy Bubble?
Ich freu mich sehr auf viele, viele Einblicke in eure persönliche Happy Bubble!
Alles Liebe,
Maria, Das Mädel vom Land
Teilnahmebedingungen:
Einsendeschluss ist 15. Februar 2023, 23.59 Uhr. Maximal zwei Beiträge pro Blog. Neue Rezepte, keine aus dem Archiv bitte, und Textlink zu diesem Beitrag und zur Gastgeberin Maria, Das Mädel vom Land nicht vergessen. Bitte Kommentar mit Link zum Beitrag unbedingt auch hier im Blog hinterlassen. Allgemeine Fragen und Teilnahmebedingungen zum Event beantwortet die FAQ.
Für eure Social Media Beiträge könnt ihr gerne die Hashtags #kochtopfblogevent #kochdichglücklich verwenden und bei Instagram @das_maedel_vom_land_ und @zorrakochtopf markieren, so entgeht uns kein Post.
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Alle Blog-Events auf einen Blick gibt es in der Blog-Event-Übersicht.
Was für eine schöne und witzige Idee, Maria! Träume mögen Schäume sein, aber Schaumbäder sind nunmal extrem begeisternd. Ich schau mal, was ich Passendes aushecke. :)
Ich freu mich sehr, sehr, sehr auf deinen Beitrag, lieber Ole!
Zack, motiviert am Start. Und wenn Waffeln nicht glücklich machen, dann weiß ich auch nicht ;-)
https://evchenkocht.de/weisse-schokoladen-waffeln-mit-cranberry-apfel-kompott/
Liebe Eva,
hochmotiviert! Super, das gefällt mir sehr :-) Und ja, du hast völlig recht. Waffeln machen glücklich!!!
Ich freu mich, dass du mitmachst.
Alles Liebe,
Maria
Hallo ihr Lieben,
ich lese das doch richtig, dass es nur uns Kochen geht, oder? Dann bin ich leider raus mit meinem Backblog, wünsche aber allen anderen viel Freude. :)
Liebe Grüße
Johanna
Liebe Johanna, also ich mache mit meinem Backblog hoffentlich mit, ich glaube beides geht!
Liebe Johanna,
liebe Jenny,
es geht um ALLES, was euch glücklich macht und Freude bereitet, also natürlich sind auch Backrezepte sehr willkommen!
Ich werde auch demnächst ein Backrezept zum Thema posten :-)
Ich freu mich schon sehr auf eure Beiträge!
Alles Liebe!
Maria
Liebe Maria,
danke dir für deine Rückmeldung, dann hat sich das nur etwas verwirrend gelesen, weil im Text nur von kochen die Rede ist. Dann bin ich sicher demnächst auch mit einem Happy Rezept dabei. :)
Liebe Grüße
Johanna
Ich freu mich :-)
Liebe Zorra und Maria,
ich bin froh, dass ich wieder mal an einem Event teilnehmen kann.
Ich habe ein altes, authentisches Rezept aus meiner Kindheit, das ich von meiner Oma kenne gepostet.
Meine Angehörigen essen es auch gerne, wenn ich dazu einlade.
Ich habe fluffige Küchle ohne Hefe mit der Geheimzutat meiner Oma gebacken (sind sogar vegan)
https://lecker-mit-gerim.blogspot.com/2023/01/fluffige-kuchle-mit-einer-geheimzutat.html
Liebe Grüße
Geri
Liebe Geri,
Rezepte mit Geheimzutat sind immer etwas Besonderes …
So schön, dass du uns dieses tolle Rezept aus deiner Kindheit verraten hast.
Vielen Dank und alles Liebe,
Maria
Also ich mach auch gleich mal mit :-)…
In meiner Happy Bubble ist vieles süß und liebend gerne backe ich mit Hefeteig. Fürs Blogevent habe ich vegane Brioche-Schnecken mit Aquafaba mitgebracht:
https://www.dasmaedelvomland.at/2023/01/vegane-brioche-schnecken-mit-aquafaba.html
Liebe Grüße an euch alle!
Maria
Liebe Zorra, liebe Maria,
ich schicke meine etwas anderen Cannelloni zu dem schönen Blogevent:
https://fliederbaum.blogspot.com/2023/01/koch-dich-glucklich-cannelloni-einmal.html
lg
Ich freu mich besonders, dass du dabei bist, Friederike :-)
Ich hüpf gleich rüber zu dir und schau mir deine Cannelloni an…
Liebe Grüße! Maria
Hallo Maria, hallo Zorra,
wenn man mich fröhlich stimmen will, hilft ein Teller Suppe ungemein! Mit viel Gemüse und womöglich noch Knödelchen drin? Juhuuu! Deshalb schicke ich Euch heute auch eine tomatige, aromatische Gemüsesuppe mit Salsiccia: https://www.zimtkringel.org/italienische-gemuesesuppe/
Liebe Grüße
Simone
Liebe Simone!
Suppen gehören auch für mich zu den absoluten Wohlfühlspeisen… Deine hab ich schon auf Instagram entdeckt… :-)
Wie schön, dass du mitmachst!
Alles Liebe, Maria
Liebe Zorra, liebe Maria,
von mir gibt es zu diesem Blog-Event ein Rezept für eine Rindfleisch-Tajine, die stimmt mich mit ihrer Würze glücklich.
Das Besondere sind die Gewürze, nämlich Rosenharissa und ein Hauch Djah Oftadeh.
https://einfach-kochen-und-mehr.de/tajine-mit-rindfleisch/
Herzliche Grüße
Sabine
Was es nicht alles gibt, liebe Sabine! Rosenharissa! Einfach toll…
Vielen vielen Dank für deinen Beitrag und liebe Grüße! Maria
Verschollene Schotten statt abgeschotteten Schollen und Lakritztee als Geheimwaffe: Ich bin sehr gern dabei!
http://nimmersatt.blog/2023/01/24/wenn-schotten-verschwinden-gibt-es-lakritzteehuhn-als-seelenfutter/
Und wie, lieber Ole! Ganz grandios … deine Kochkunst und das Geschreibsel :-)
Alles Liebe!
Maria
Ich koch mich natürlich auch glücklich und zwar mit diesem Turrón mit weisser Schokolade, Dulce de Leche & Mandeln https://www.kochtopf.me/turron-rezept
Ich hab sie grad angeschmachtet, deine unwiderstehliche Süßigkeit … Glücklichmachend bis zum letzten Bissen, mit Sicherheit!
Alles Liebe und schön, dass auch du dabei bist :-)))
Maria
Hallo ihr beiden,
bei mir gibt es herrlich winterliche Pasta mit Lauch, Rosmarin, Kapern und Haselnüssen. Schließlich macht so ein Teller dampfender Pasta doch sofort glücklich?
https://auslauraskueche.de/pasta-mit-lauch-und-haselnuessen/
Liebe Grüße!
Liebe Laura,
du hast sowas von recht: Pasta macht immer glücklich, in jeder Lebenslage. Dein Rezept klingt wunderbar …
Danke dass du dabei bist!
Alles Liebe,
Maria
So, jetzt ist es geschafft, bei mir gibt es russlanddeutsche „Twoiback“, das ist ein brioche-ähnlicher Hefeteig, bei dem zwei Kügelchen aufeinander gestapelt werden. Mich machen diese Teilchen sehr glücklich und lassen mich in Kindheitserinnerungen schwelgen:
https://jennyisbaking.com/de/2023/01/27/russlanddeutsche-twoiback-oder-zwieback/
Huhu, liebe Jenny!
Vielleicht kannst du erahnen, wie sofort und gleich ich anspringe auf „Hefeteig“ und „aufeinanderstapeln“. Ich lieb sowas!
Ich freu mich sehr dass du dabei bist und hüpf gleich rüber zu dir und deinen Twoiback!
Alles Liebe,
Maria
Könnte ich mir ein Blogger-Mädchen-Tisch basteln zum Kennenlernen beim Kuchenessen, dann zu gerne mit dir, Zorra und Maria! Allein diese Kombi aus euch beiden brachte mich direkt und sofort zum mitmachen. Wobei auch das Event *Happy Bubble* wirklich sehr schön gewählt ist!
Also, ich bin dabei (geht eigentlich nur 1x?) mit vielen bises an euch zwei!
https://salzkorn.blogspot.com/2023/01/fangebaren-tagliatelle-mit-cremiger.html
Liebe Micha,
diese Vorstellung – ein Nachmittagskaffee zu dritt – wie herrlich!
Und du darfst gerne (liebend gerne!) ein weiteres Mal mitmachen: Zwei Beiträge pro Blog sind möglich :-)))
Alles Liebe zu dir,
Maria
Und hier kommt nun auch mein Beitrag zum Thema. Ich hoffe meine veganen Himbeermuffins gefallen euch beiden. :)
Liebe Grüße
Johanna
https://www.dinkelliebe.de/vegane-himbeermuffins/
Und WIE sie mir gefallen, liebe Johanna!
Moah, ich war grad drüben bei dir und hab mir die Muffins direkt abgespeichert. Sie sehen köstlich aus!
Vielen vielen Dank fürs Mitmachen und alles Liebe zu dir!
Maria
Liebe Maria, liebe Zorra,
ich habe mich und meinen GöGa mit einem Westfälischen Pfefferpotthast rundum glücklich gekocht. Es handelt sich um ein gulaschähnliches Schmorgericht mit Zwiebeln und reichlich wärmenden Gewürzen.
https://brittas-kochbuch.info/?p=26095
Liebe Grüße
Britta
Liebe Britta,
es scheint – Schmorgerichte machen glücklich ♥
Ich freu mich sehr, dass du dabei bist :-)
Alles Liebe!
Maria
Hallo ihr zwei,
hier kommt nun auch mein Beitrag: herrlich schokoladige Brownies mit Walnüssen
https://www.kuechentraumundpurzelbaum.de/schoko-brownies-mit-nuessen/
Liebe Kathrina,
das ist was zum Anschmachten, ein herrliches Rezept. Und die machen sowas von 100%ig glücklich!
Danke dass du dabei bist und alles Liebe,
Maria
Liebe Maria, das Thema passt. Im Moment, bei dem nasskalten Wetter, kann es gar nicht genug Bubbles geben, um glücklich zu werden. Hier kommen meine süßen Bubbles: https://bistroglobal.de/kokos-schoko-haeufchen/. Viele Grüße, Regina
Liebe Regina,
was das Wetter betrifft: JA! Gestern hat mich der Neuschnee noch superhappy gemacht – aber heute ist schon der Regen da und schmilzt alles wieder weg. Da könnte ich jetzt deine kleinen süßen Glücksbringer wirklich gut gebrauchen :-)))
Schön, dass du dabei bist!
Alles Liebe,
Maria
Liebe Maria, Liebe Zorra,
was für ein schönes Motto an trüben Tagen. Da musste ich nicht lange überlegen. Bei uns sind das klar die Spaghetti al limone – Urlaubsfeeling inclusive:
https://coconutcucumber.com/2023/02/08/spaghetti-al-limone-zitronenspaghetti/
Liebe Urs,
Sonne ins Gemüt – mit deinem schönen Pastarezept geht das ganz leicht.
Danke fürs Dabeisein und alles Liebe!
Maria
So, hier ist mein Beitrag. Völlig überraschenderweise gibt es Teigtaschen ;-) :
https://magentratzerl.de/2023/02/09/crystal-shrimp-dumplings-har-gow/
Haha, Teigtaschen, Überraschung! ;-)
Ich beneide dich um dein Wissen, das du dir schon im Bezug auf diese Rezeptkategorie erarbeitet hast. Danke, dass du uns daran teilhaben lässt!
Alles Liebe!
Maria
Liebe Johanna,
an grauen Tagen wie dem typischen Berliner Winter, macht es mich glücklich, wenn ein kreatives gelungenes Essen auf den Tisch kommt. Und wenn es dann auch noch so g*** aussieht, besonders. Ich hoffe, meine in Buchweizenteig gekleideten Chicorée machen dir ebensoviel Freude wie uns.
https://zunehmend-wild.de/rezepte/chicoree-im-buchweizen-teigmantel/
LG Peggy
Liebe Maria,
entschuldige bitte die falsche Anrede! Ich hatte sie aus einem Kommentar falsch übernommen. Dabei hätte ich es besser wissen müssen. :-)
LG Peggy
Liebe Peggy,
das ist überhaupt kein Problem und mindert meine Freude um keinen Millimeter, dass du dabei bist. Deinen Chicoree habe ich schon auf Instagram bewundert – ein tolles Rezept.
Alles Liebe und Danke fürs Mitmachen!
Maria
Was lässt mehr die Seele baumeln als das Gefühl von Sommer, Sonne und Urlaub? Bei uns gibt es dafür gehackte Rafaello in einem Sahnepudding, einfach nur lecker!
https://fluffigundhart.de/recipe/raffaello-pudding/
Liebe Zoe,
schnell und köstlich – so stell ich mir Glücklichmach-Rezepte vor … Und mit Raffaello kannst du hier ordentlich punkten ;-)
Vielen lieben Dank für deinen Beitrag und alles Liebe!
Maria
Ein schönes Thema, was bei mir auf Grießbrei, Pudding oder Milchreis hinaus läuft. Das ist natürlich alles schon mehrfach verbloggt. Insofern habe ich mich mal an so einen „Dessert-Salat“ aus den USA gewagt, der durchaus in den Bereich von Milchreis hinein fallen könnte. Jep, war gut. Hat auch glücklich gemacht. :D
https://www.bunte-kuechenabenteuer.de/2023/02/glorified-rice-6-portionen.html
LG Martha
Liebe Martha,
ich hab schon „gespechtelt“ drüben bei dir am Blog und muss sagen: Würd mich auch glücklich machen! Und wenn ein Gericht sogar „Glorified“ heißt, dann kann schon nix mehr schief gehen :-)
Schön, dass du dabei bist!
Alles Liebe,
Maria
Und ich selbst bin auch nochmal dabei und zeige euch, wie man glücklich machendes Käsegebäck zubereitet:
https://www.dasmaedelvomland.at/2023/02/omas-kaesegebaeck.html
:-)
Hallo ihr beiden,
ich habe auch noch die Gelegenheit genutzt und mein liebstes Mousse au chocolat Rezept aufgeschrieben – weil Schokolade schließlich am schnellsten rund und glücklich macht:
https://auslauraskueche.de/mousse-au-chocolat-mit-haselnusslikoer/
Liebe Grüße!
Ich schmelze … ♥
Vielen Dank für dein Rezept liebe Laura!
Liebe Grüße!
Maria
Ich bin noch mit einem zweiten glücklichmachenden Rezept dabei – https://www.kochtopf.me/streusel-coffee-cake-dulce-de-leche-walnuesse
Liebe zorra,
das freut mich – und passt perfekt ♥
Alles Liebe!
Eine sehr schöne Idee, liebe Maria und liebe Zorra. Da bin ich doch gern dabei! https://www.turbohausfrau.at/2023/02/backhendlsalat.html
Juchhuuuuu!
Ich freu mich … Alles Liebe zu dir liebe Susi!
Hallo ihr lieben,
ich freue mich, es auch mal wieder geschafft zu haben, bei einem Blogevent mitzumachen. Hier kommt meine schnelle und einfache Blätterteig Apfeltarte: https://www.homemade-baked.de/blaetterteig-apfeltarte-schnell-und-einfach/
Liebe Grüße, Bettina
Ich bin auch froh und freu mich sehr, dass du es geschafft hast, liebe Bettina. Und noch dazu mit einem so wunderbaren Glücklichmacher ♥
Alles Liebe!
Maria
Hallo Ihr zwei Lieben,
ich habe heute zum Valentinstag meinen zweiten Beitrag zu diesem Event gepostet.
Im Event geht es um Rezepte, die die Familie glücklich machen.
In diesem Fall ist es bei uns immer der Käsekuchen, den alle lieben.
Zum Valentinstag habe ich ihn aber in Herzform mit Heidelbeeren gebacken.
Ich hoffe euch gefällt das Rezept ebenfalls.
Den Post findet ihr unter diesem Link
https://lecker-mit-gerim.blogspot.com/2023/02/herz-kasekuchen-mit-heidelbeeren.html
Liebe Grüße
Geri
Liebe Geri,
da triffst du auch bei mir voll ins Herz – Käsekuchen ist eine gaaaanz große Liebe von mir.
Vielen Dank für dein schönes Rezept und alles Liebe,
Maria
Ich bringe noch schnell das Rezept für unsere Wohlfühlnudeln vorbei: Butternudeln mit Käse und Erbsen für die ganze Familie. :)
https://www.magischer-kessel.de/2023/02/familienkueche-butternudeln-mit-kaese-und-erbsen/
Liebe Shermin,
wie toll – dein Rezept hat mir noch gefehlt :-)
Danke fürs Mitmachen!
Alles Liebe,
Maria