Blog-Event CXCVII – Zopfliebe

Ich freue mich sehr dass ich beim 197. Blog-Event von Zorra Gastgeberin sein darf. An einigen Blog-Events und am Synchronbacken habe ich schon mitgemacht. Aber jetzt selber Gastgeberin sein das ist der Wahnsinn. Als ich von Zorra angefragt wurde hab ich sofort zugesagt und auch das Thema war schnell klar. Zöpfe, ich lieeeeebe Zöpfe und zwar in allen Varianten.

Banner Blog-Event CXCVII - Zopfliebe (Einsendeschluss 15. Juni 2023)

Grosse Zopfliebe

Aber wie ist es zu meiner Zopfliebe gekommen? In der Schweiz gehört der Hefezopf am Wochenende einfach zum Frühstück dazu. Und so habe ich während meiner Ausbildung zur Bäcker/Konditorin vor mehr als 20 Jahren besonders an den Wochenenden schon ganz viele Zöpfe Zweistrang Zöpfe geflochten. Der Zweistrangzopf ist hier der meistverkaufte Zopf. Wusstet ihr, dass unser Schweizer Hefezopf nicht so süss ist wie es zum Beispiel oft in Deutschland oder Österreich der  Fall ist? So kann er zu süssen Aufstrichen und zu Schinken und Käse gegessen werden.

Nach bestandener Abschlussprüfung habe ich aber nicht mehr auf dem Beruf gearbeitet und auch nicht mehr viel gebacken.

Immer ganz angetan war ich aber vom hoch geflochtenen 5 Strang Zopf. Der sieht soooo edel aus. So habe ich und meine Familie vor ein paar Jahren beschlossen dass wir unser Gebäck grösstenteils selber backen. Der Zopfehrgeiz  hat mich wieder gepackt, und ich habe ganz lang den hoch geflochtenen 5 Strang Zopf geübt. Als ich den dann endlich konnte hab ich mir zum Ziel gesetzt alle Zöpfe von 1-12 Strang zu können. So habe auf meinem zweiten Instagram Account Zopfhandwerk auch einige Flechtvideos.

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Ideen rund um den Zopf

Ich wünsche mir von euch Zöpfe in allen Varianten. Sei es der klassische Hefezopf, ein Nusszopf, gelaugte Zöpfe, gefüllte süsse oder herzhafte Zöpfe oder gar gezöpfeltes (geflochtenes) Essen. Aber auch Resteverwertung von Zopf darf mitmachen!.

Ich bin schon sehr gespannt und freue mich auf eure Ideen rund um Zopf

Liebe Grüsse

Nadja von Little Kitchen and more


Teilnahmebedingungen: 

Einsendeschluss ist 15. Juni 2023, 23.59 Uhr. Maximal zwei Beiträge pro Blog. Neue Rezepte, keine aus dem Archiv bitte, und Textlink zu diesem Beitrag und zum Gastgeberin Nadja von Little Kitchen and more nicht vergessen. Bitte Kommentar mit Link zum Beitrag unbedingt auch hier im Blog hinterlassen. Allgemeine Fragen und Teilnahmebedingungen zum Event beantwortet die FAQ.

Für eure Social Media Beiträge könnt ihr gerne die Hashtags #kochtopfblogevent #zopfliebe verwenden und bei Instagram @little_kitchen_and_more und @zorrakochtopf markieren, so entgeht uns kein Post.

Bannercodes zum Mitnehmen

Hochformat 130×250:


Querformat 500×197:


Querformat 400×157:


Alle Blog-Events auf einen Blick gibt es in der Blog-Event-Übersicht.


34 Gedanken zu „Blog-Event CXCVII – Zopfliebe

    1. Liebe Johanna, danke schön😍 Ich drücke dir die Daumen dass du es schaffst dabei zu sein.
      Liebe Grüsse Nadja

    1. Hallo liebe Simone,

      Dein Kirsch-Streusel – Zopf sieht so unglaublich lecker aus. Hab ganz vielen Dank fürs mitbacken.

      Liebe Grüsse
      Nadja

    1. Liebe Caroline, deine Babka Hefezopfbrötchen sehen so lecker aus. Danke für das tolle Rezept und fürs mitbacken.

      Liebe Grüsse
      Nadja

  1. Liebe Nadja,
    liebe zorra,

    NATÜRLICH bin ich bei diesem Event auch dabei, das muss einfach sein bei dem Thema :-)
    Wieder mal am letzten Drücker, aber hey, ich glaub, das ist schon sowas wie mein Markenzeichen ;-)))
    Jedenfalls: Ich habe einen Mühlviertler Striezel zum Sonntagskaffee für euch gebacken:
    https://www.dasmaedelvomland.at/2023/06/muehlviertler-striezel-zum-sonntagskaffee.html

    Ich freu mich schon auf die Zusammenfassung!

    Alles Liebe!
    Maria

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