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World Bread Day 2014 – Roundup – Part 3
Here you find all World Bread Day 2014 entries from Romania (10), Russia (1), Singapore (1), Spain (52), Switzerland (5), Thailand (1), UK (7), USA (10), Venezuela (1) Romania Simply BreadAndreea Denisa from Dea’s Cakes A simply bread is always made by water, salt and flour. The most tasty bread is home made bread. Farmhouse
Gastbeitrag von Sandra zu #10jahrekochtopf – Was Knuspriges für zorra!
Ich freue mich sehr, dass diesen Monat Sandra von From-Snuggs-Kitchen mit mir #10jahrekochtopf feiert. Wer Sandra nicht kennt, sie hat die Topfbrot-Welle in den Blogs losgetreten und ausserdem ist sie die Anlaufstelle für Cookies-Rezepte. Persönlich habe ich sie leider noch nicht getroffen, aber wir chatten und emailen öfters und haben auch schon zweimal mit anderen
Kartoffelbrot mit Sauerteig im Topf gebacken
Immer wenn ich Gschwellti – zu Deutsch Pellkartoffeln – zum Beispiel für Rösti oder Kartoffelsalat koche, nehme ich ein, zwei Kartoffeln mehr, damit ich zusätzlich noch ein Kartoffelbrot backen kann. Ich wiederhole mich wenn ich sage, dass ich ich Brote mit Kartoffeln mag. Im Blog gibt es schon einige Rezepte dazu, und jetzt noch eins
Lieblingsbrot aus dem Topf – eine Wucht!
Na habt ihr Vorsätze gefasst? Falls nicht, kann ich euch für 2014 das Brotbacken ans Herz legen. Es gibt nämlich fast nichts Besseres als a) der Duft von frisch gebackenem Brot b) Brot beim Knispern zuzuhören und zu beobachten wie sich eine Fensterung auf der knusprigen Kruste bildet c) das selbstgebackene Brot anzuschneiden und in