zorra macht Wein

Nein, nein ist nur ein Witz! Keine Angst ich gehe nicht unter die Weinblogger oder gar Winzer. ;-) Aber nebst der Feigenschwemme haben wir auch eine Traubenschwemme. Seit Mitte Juli können wir täglich mindestens 1 Bund Trauben ernten. Das gäbe vielleicht wirklich ein paar Flaschen Wein. Doch Wein selber machen ist leider nicht so einfach.

Eierlikör-Punsch

Zur Feier des Tages, und weil’s draussen kalt ist, habe ich mir einen Eierlikör-Punsch gegönnt. Das Rezept für den Punsch habe ich beim Chefkoch gefunden. Der Eierlikör ist diesmal gekauft und nicht selbstgemacht. Schmeckt trotzdem gut, und könnte sogar süchtig machen. ;-) Eierlikör-Punsch ergibt 1 Glas 50 ml Eierlikör 250 ml Milch (1,5%) 1 cl

Apfelpunsch mit Amaretto

Zum heutigen Samichlaustag habe ich mir einen Apfelpunsch mit Amaretto gegönnt. Lecker! Wobei ich nicht weiss, ob dem Samichlaus und seinem Helfer Schmutzli dieser Punsch schmecken würde. Wegen des Amarettos ist dieses Getränk wohl mehr was für Frauen. ;-) Apfelpunsch mit Amretto ergibt 1 grosses Glas 2,5 dl Apfelsaft 0,5 dl Wasser 1 Schuss Amaretto

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