Gestern war es wieder mal so weit, ich habe meine Festplatte aufgeräumt, das heisst Fotos gesichtet und ganz viele unbeschriftete Foodfotos gefunden. Natürlich erinnere ich mich bei den meisten nicht mehr ans Rezept.
Bei einigen ist es schade, bei anderen egal bzw. ich kann mich ja wieder an einen Nachbau wagen.
Und dies ist mein Lieblingsfoto:
Ich denke mal, dass ich damit Baba Ghanoush gemacht habe.
Essen soll ja AUCH was fürs Auge sein ;-)
Gute Idee eigentlich. Bei mir verstauben auch viele Fotos.
Mal sehen, was das Wochenende bringt :)
Haha, ja so ähnlich geht es mir auch gerade, wenn ich versuche die letzte Zeit Revue passieren zu lassen.
Selten eine Aubergine gesehen, die so fertig aussieht – und dabei immernoch Charme versprüht ;O)
Ich wüsste gerne was das geschichtete in der Backform ist? Links neben den Broten, einmal Rohzustand einmal gebacken…….?
REPLY:
Ja, das ist was für dich! Ein Zimt-Pull-apart-Brot. Leider war der Teig nicht so okay. Aber ich werde das bestimmt nochmal machen und dann – falls es gut wird – das Rezept veröffentlichen. Falls du nicht so lange warten kannst, hier gibt es auch ein Rezept – http://www.joythebaker.com/blog/2011/03/cinnamon-sugar-pull-apart-bread/. ;-)
Hehe, die Aubergine sieht wirklich erschossen aus – aber irgendwie auch drollig. Das Zimtbrot habe ich auch schon mal nachgemacht (von JoytheBaker) und fand es wirklich gut.
Oh wie schade.
Aber auch wie spannend!
Mir passiert das auch ständig, dass ich Bilder von Sachen finde, die ich verbloggen wollte, dann aber vergessen habe. Und Rezepte kann ich meist auch nicht mehr liefern.
Ich glaube ich mache es so wie du, sammel die Bilder erst mal und mache dann irgendwann mal einen Beitrag der „bebilderten aber verlorenen Rezepte“ ;-)
LG Maja
So eine Sammlung habe ich leider, oder zum Glück auch, die werde ich mal sichten, eine schöne Idee.
Gruß Wolfgang
REPLY:
Au bitte mach das. Ich schau mir dennoch das Rezept an. Vielleicht mach ichs noch vor Dir ;-)
Zu Recht ein Lieblingsfoto. Tolle pastellige Farben und Strukturen…