Blog-Event CXXVIV – Was aufs Brot! Brotaufstriche aller Art

Blog-Event CXXVIV - Was aufs Brot! Brotaufstriche aller Art

Als mich Zorras E-Mail mit der Frage erreichte ob ich das nächsten Event hosten will, war meine erste Reaktion Panik. Natürlich habe ich mich über die Anfrage sehr gefreut, aber dann kam die Panik. “Welches Thema? Zorra hat gefühlt schon tausende Events gehostet, da sind sicherlich alle Themen schon einmal behandelt worden”, das waren die ersten Gedanken die mir durch den Kopf gingen. Nach langem hin und her habe ich mich dann für ein Thema entscheiden können.

Ich weiß nicht wie es bei euch aussieht, aber wenn ich keine Lust oder Zeit zum Kochen habe, dann gibt es eine Jause mit leckeren Brotaufstrichen. Das Problem dabei, irgendwann hat man 0815-Marmelade, Humus, Eiersalat oder Frischkäse, Kräuterbutter etc. satt. Nun seid ihr gefragt – denn das Thema ist: Was aufs Brot! Brotaufstriche aller Art. Ob süß, herzhaft, vegetarisch, vegan alles ist erlaubt! Eurer Fantasie sind also keinerlei Grenzen gesetzt!

Ich freue mich bereits auf eure Kreationen und hoffe auf neue Inspiration wenn es um Brotaufstriche geht.

Diana von Kochen mit Diana

Teilnahmebedingungen:
Einsendeschluss ist 15. April 2017, 23.59 Uhr. Maximal zwei Beiträge pro Blog. Neue Rezepte keine aus dem Archiv bitte, und Textlink zu diesem Beitrag und zur Gastgeberin nicht vergessen. Bitte Kommentar mit Link zum Beitrag unbedingt auch hier im Blog hinterlassen. Allgemeine Fragen und Teilnahmebedingungen zum Event beantwortet die FAQ.

Bannercodes zum Mitnehmen:

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Querformat 400×157:

Eine Übersicht und Rezepte aller Blog-Events findet ihr hier.


55 Gedanken zu „Blog-Event CXXVIV – Was aufs Brot! Brotaufstriche aller Art

    1. Liebe Mara, ich bin leider allergisch gegen Erdbeeren, aber das kannst du nicht wissen. Vielen Danke für das Rezept. Auch wenn ich es selber nicht ausprobieren kann, ist es ein tolles Rezept. Und ich könnte diese Konfitüre für meine Freunde kochen, wäre ein schönes Geschenk.

      LG, Diana

    1. Liebe Kirsten, dein Aufstrich klingt super lecker. Ich bin wirklich gespannt wie die Kombi aus Linsen und Mango schmeckt. Und dann hast du auch noch ein leckeres Brot dazu gebacken…vielen Dank dafür.

      LG, Diana

    1. Hallo Eva, vielen Dank für die 2 tollen Rezepte. Der Kokos-Limetten Aufstrich klingt sehr exotisch, eine super Alternative zu Nutella. Und auch so eine Fruchtbutter finde ich super.

      LG, Diana

    1. Liebe Heike, vielen Dank für dieses Rezept. Bärlauchbutter habe ich selber noch nicht gemacht, steht aber schon lange auf dem Plan. Und dann auch noch mit getrocknete Tomaten verfeinert…sicherlich super lecker.

      LG, Diana

    1. Liebe Britta, was für ein tolles Rezept. Habe bis jetzt selber kein Mais-Paprika-Aufstrich gegessen, hört sich aber lecker an und da ich ein neugieriger Mensch bin, werde ich es sicherlich ausprobieren.

      LG, Diana

    1. Liebe Claudia, auch wenn ich gebratene Leber so nicht gerne esse, liebe ich Brotaufstriche aus Leber. Daher freue ich mich sehr über dieses Rezept.

      LG, Diana

    1. Liebe Zorra, einen Haselnuss-Schokoladen-Aufstrich wollte ich auch seit Ewigkeiten selber zubereiten. Auch wenn ich keinen Thermomix besitze, werde ich versuchen, den Aufstrich selber zu machen.

    1. Liebe Anikó, Auberginenaufstriche esse ich für mein Leben gern. Das gab es immer bei uns zu Hause. Daher wird deine Variante sicherlich ausprobiert.

      LG, Diana

  1. Liebe Diana und Zorra,
    als Brotbäcker fällt mir natürlich sehr viel zum Thema Aufstrich aufs Brot ein. :-) Ich habe Euch einen hessischen Kochkäse mit Harzer Käse mitgebracht, wie ich ihn von der Familie meines Mannes kennengelernt hat. Entweder man mag ihn gar nicht, oder man liebt ihn. Ich jedenfalls mag ihn sehr und habe mich sehr gefreut das Event als Anlass zu nehmen, mal wieder Kochkäse zu machen. http://brotwein.net/hessischer-kochkaese-mit-harzer-kaese-1320
    Lieben Gruß Sylvia

    1. Liebe Bianca, ich bin sehr froh, dass du es noch geschafft hast am Blogevent teilzunehmen. Und dann hast du nicht nur einen Aufstrich mitgebracht sondern sogar ein selbstgemachtes Knäckebrot.

      LG, Diana

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