Blog-Event CLXXXIV – 33 Hefeteigliebe-Rezepte

Ihr Lieben,

schade, nun ist die Zeit für mich hier im kochtopf bei der lieben zorra als Gastgeberin vom Blog-Event CLXXXIV – Hefeteigliebe auch schon wieder vorbei.

Banner Blog-Event CLXXXIV - Hefeteigliebe (Einsendeschluss 15. April 2022)

Ihr habt hier mit mir die Hefeteigliebe mit so viel leckeren und tollen Rezepten geteilt. Von kleinen Hasen, Vögelchen, Lämmchen bis hin zu Hefeteigkränzen, Brot, Brötchen, Pizza und Kuchen ist hier eine große Auswahl zusammen gekommen. Insgesamt sind es ganz genau 33 Stück geworden 

Es hat mir auch zum dritten Mal als Gastgeberin wieder riesigen Spaß gemacht und wie sagt man, wenn es am Schönsten ist soll man gehen. Somit verabschiede ich mich jetzt bei Euch als Gastgeberin vom Blog-Event Hefeteigliebe. Ein großes Dankeschön an Euch, für die vielen leckeren Beiträge und an zorra das ich dieses Blog-Event ausrichten durfte.

Ich wünsche Euch viel Spaß beim Entdecken und ausprobieren der tollen Rezepte!

Britta von Backmaedchen 1967


33 Rezepte mit Hefeteig


von Kathrina, Küchentraum & Purzelbaum
Kathrina hat Hahnenkämme mit einer leckeren Nussfüllung gebacken. Wer keine Nüsse mag kann sie auch ganz einfach mit Marmelade, Mohn oder Schokocreme füllen. Das finde ich super und perfekt zu Ostern passen sie auch noch.


von Jenny, Jenny is baking
Jenny hat ein ukrainisches Osterbrot Paska/Kulitsch gebacken mit dicker Zuckerglasur und bunten Streuseln.Das Brot hat früher auch schon ihre Oma zur Osterzeit gebacken.Eine wirklich schöne Erinnerung an die Oma.


von Marta, Marta Ullmann
Marta hat ein mit wenig Hefe fluffiges und würziges Bärlauch-Zupfbrot gebacken, dass kann ich mir gut zu einem Grillabend als Beilagenbrot vorstellen.


von Ilka, Was machst du eigentlich so?!
Von Ilka gibt es leckeren Kuchen mit Marzipan zum Frühstück. Kuchen zum Frühstück geht für mich immer und mit Mazripan genau mein Geschmack.


von Simone, zimtkringel
Bei Simone herrscht auch große Hefeteigliebe, bei ihr gibt es kleine Kleeblattbrötchen mit Knoblauch. Ich finde die sind perfekt für ein Buffet oder als Beilage zum Grillen.


von Britta, Brittas Kochbuch
Britta hat Franzbrötchen gebacken, die sind perfekt für die Kaffeezeit. Weil sie meine Nachbarin ist, konnte ich die leckeren Franzbrötchen sogar direkt probieren.


von Johanna, Dinkelliebe
Bei Johanna gibt es einen Butterkuchen mit einer Rharbarber-Erdbeer-Füllung.


von Birgitt, Backen mit Leidenschaft
Bei Birgit gibt es leckere Streuseltaler mit Zuckerguss, die sind garantiert leckerer wie vom Bäcker. Davon könnte ich jetzt glatt einen verdrücken.


von Laura, Aus Lauras Küche
Laura hat ihre Angst vor festklebenden Teigen und krummen Fladen überwunden und eine leckere Rhabarber-Pizza mit Spinat gebacken. Ich finde die Überwindung hat sich defintiv gelohnt.


von Felix, Fel!x Kitchen
Felix hat einen Gugelhupf gebacken, im Elsass nennt man ihn Kouglof, frisch gebacken isst man ihn am besten mit frischer Butter. Da er wenig Zucker enthält passt er auch zu einem Glas Wein.


von Regina, Bistro Global
Bei Regina gibt es ordentlich geschieper auf dem Teller, sie hat kleine Lerchen gebacken, die passen perfekt zu einem Osterbrunch.


von Friederike, Fliederbaum
Gebackene kleine Mäuse mit Kanarimilch schnabuliert Friederike mit einem Tee dazu. Ich liebe in fett gebackenes Gebäck, die könnte ich jetzt auch schnabulieren.


von Susanne, Magentratzerl
Susanne hat mit ihrem Lieblingshefeteig den Milk Bread Thunfisch-Buns gebacken.Den Teig muss ich unbedingt ausprobieren.


von Marta, Marta Ullmann
Marta hat noch ein weiteres Rezept mit Hefeteig gebacken, einen Karotten-Hefezopf der bleibt auch nach mehreren Tagen noch frisch.,dass klingt super.


von Petra, Genusswerke
Weicher, fluffiger Butter-Brioche-Teig, zu Knoten gedreht, mit süßer Erdbeermarmelade und gehackten Mandeln gefüllt, gebacken und dann in Erdbeerzucker gewältzt, diese leckeren Hefeknoten gibt es bei Petra. Wer kann dazu schon nein sagen, ich auf jeden Fall nicht.


von Tina, Küchenmomente
Bei Tina gibt es einen fluffigen Osterkranz gefüllt mit Aprikosen und Pistazien. Obst und Hefeteig ist immer eine tolle Kombination, die Füllung ist genau nach meinem Geschmack.


von Britta, Backmaedchen 1967
Als Gastgeberin gibt es natürlich von mir auch einen Beitrag, diese kleinen süßen Osterlämmchen aus Hefeteig. Die sind perfekt für das Osterfrühstück, denn die Osterlämmchen kann man super am Abend zuvor vorbereiten und formen.


von Nadja, Little Kitchen and More
Bei Nadja gibt es Laugen Bürger Buns, man kann den Teig aber auch für Hot Dog Brötchen verwenden. Finde ich super da kann man gleich beides backen.


von Caroline, Linal´s Backhimmel
Kleine leckere Joghurt-Hefeteighasen gibt es bei Caroline, die dürfen gerne auch auf meinen Teller hoppeln.


von Petra, Chili und Ciabatta
Petra hat Choreg-armenische Osterbrötchen gebacken, die sehen so lecker aus, da würde ich jetzt am liebsten zugreifen.


von Ilka, Was machst du eigentlich so?!
Ilka ist noch mit einem weiterem Rezept dabei, sie hat Hefeklöße auf Apfel gemacht. Ich nehme gerne eine Portion davon.


von Bettina, homemade & baked
Es muss ja nicht immer süß sein sagt Bettina, dass finde ich auch und deshalb gibt es bei Bettina leckere herzhafte kleine Hefeteighasen und ein echter Hingucker sind sie auch noch.


von Barbara, Barbaras Spielswiese
Barbara hat ich liebstes Hefegebäck leicht verändert und optimiert, bei ihr gibt es leckere schwäbische Flachswickel, die kann man super in Kaffee oder Tee tunken.


von Sylvia, Brotwein
Von Sylvia gibt es einen italienischen Klassiker die Quattro Formaggi, die Pizza mit vier Käsesorten. So eine leckere Pizza geht bei mir immer.


von Zorra, 1x umrühren bitte aka Kochtopf
Bei der lieben Zorra vereinen sich Eierlikör, Marzipan und weiße Schokolade in einem Osterkranz. Ich sage nur wer kann dazu schon nein sagen. Ich auf keinen Fall.


von Martha, Bunte Küchenabenteuer
Martha hat einen klassischen Gugelhupf gebacken. Ich liebe Klassiker und ich bin großer Fan vom Gugelhupf.


von Simone, zimtkringel
Simone ist mit einem weiteren Rezept dabei, sie hat ein Saatenbrot in der Toastbackform gebacken. Da hole ich doch jetzt mal ganz schnell meine Toastbackform vom Schrank, dann kommt sie endlich mal wieder zum Einsatz.


von Eva, evchenkocht
Bei Eva gibt es leckere Hefewaffeln, ein absolutes allrounder Rezept.Ob süß oder herzhaft mit Milch oder Joghurt da geht wirklich viel.


von Tanja, Tanja’s Süß & Herzhaft
Tanja hat ein Osterbrot gebacken was sich super am Abend zuvor vorbereiten lässt. Am Morgen kann man es direkt backen und genießen. Ich liebe solche Rezepte.


von Sylvia, Brotwein
Von Sylvia gibt es noch ein weiteres Rezept ein schnelles Walnussbrot, dass schmeckt immer ob mit Nutella oder anderen süßen Belägen, wie auch mit Käse, Wurst und Aufstrichen.


von Geri, Lecker mit Geri
Geri hat ein bulgarisches Osterbrot gebacken, dass passt perfekt zum Osterbrunch. Zu einem Scheibchen davon würde ich nicht nein sagen.


von Maria, Das Mädel vom Land
Maria hat kleine Osterhasen gebacken. Die in Kranzform zu backen gefällt mir besonders gut.


von Volker, Volkermampft
Bei Volker gibt es helle Frühstücksbrötchen, dass sind die perfekten Marmeladen-Brötchen. Das sind genau die richtigen Frühstücksbrötchen für mich.

Eine Übersicht und Rezepte aller Blog-Events findet ihr hier.


5 Gedanken zu „Blog-Event CLXXXIV – 33 Hefeteigliebe-Rezepte

  1. Liebe Britta, was für eine unglaublich vielseitige Auswahl an Hefegebäckteilen hast du da zusammenbekommen! Jetzt fällt leider die Wahl schwer: was backe ich als nächstes? Dankeschön für das tolle Thema!

    1. Dankeschön Petra, im besten Fall einmal die Liste von oben nach unten backen 😉. Ich bin auch richtig begeistert von den tollen Rezepten. Ich finde es so schön, dass so viele mit mir die Hefeteigliebe geteilt haben.

      Liebe Grüße und ein schönes Osterfest wünsche ich dir.
      Britta

  2. Da sind ja tolle Rezepte zusammengekommen! Hefeteig ist wirklich dankbar und vielseitig – ich weiß gar nicht, was ich als erstes ausprobiere…
    Danke nochmal für das schöne Thema!

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