Hallo Ihr Lieben,
ich freue mich sehr, denn ich darf wieder Gastgeberin hier im Kochtopf sein. Letztes Jahr habe ich mir von Euch den Frühling auf dem Teller gewünscht, dort habt Ihr mir mit Euren tollen Rezepten gezeigt was für Euch der Frühling ist.
Aktuell befinden wir uns ja nun in der Herbstzeit, die Bäume leuchten mit Ihrem gefärbten Laub, die Herbststürme sind langsam im Anmarsch, es wird kälter draußen und die Tage werden kürzer. Das ist auch die Zeit der Gemütlichkeit und des GenießensI Ich wünsche mir deshalb für das CLXIX Blog-Event hier bei zorra im kochtopf Euren Herbstgenuss.
Zeigt mir doch bitte Eure Herbstgerichte, wärmende Suppen, herbstliche Kuchen und Torten, Aufläufe usw. zeigt mir wie Ihr den Herbst kulinarisch genießt, ich bin gespannt und freue mich auf Eure Rezepte.
Britta von Backmaedchen 1967
Teilnahmebedingungen: Einsendeschluss ist 15. November 2020, 23.59 Uhr. Maximal zwei Beiträge pro Blog. Neue Rezepte, keine aus dem Archiv bitte, und Textlink zu diesem Beitrag und zur Gastgeberin Britta von Backmaedchen 1967 nicht vergessen. Bitte Kommentar mit Link zum Beitrag unbedingt auch hier im Blog hinterlassen. Allgemeine Fragen und Teilnahmebedingungen zum Event beantwortet die FAQ.
Für eure Social Media Beiträge könnt ihr gerne die Hashtags #herbstgenuss #kochtopfblogevent verwenden und bei Instagram @backmaedchen1967 und @zorrakochtopf markieren, so entgeht uns kein Post.
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Eine Übersicht und Rezepte aller Blog-Events findet ihr hier.
Hallo ihr Lieben!
Was für ein schönes Thema! Da bin ich doch gleich mal dabei und gebe eine Runde Nusslikör aus. 😃
https://www.dinkelliebe.de/koestlichen-nuss-likoer-frangelico-amaretto-selber-machen/
Bin sehr gespannt was da für Rezepte zusammenkommen.
Liebe Grüße
Johanna
Liebe Johanna, oh wie schön einen leckeren Nusslikör, den würde ich so gerne mit dir zusammen trinken.
Liebe Grüße
Britta
Liebe Britta,
wie gut das du mich erinnert hast mich hier mit meinem zweiten Rezept noch einzutragen. Das hätte ich doch glatt vergessen. 😳🙈
Wenn ich mich hier so umschaue sind ja schon jede Menge Rezepte zusammen gekommen. Toll! Da muss ich jetzt gleich mal stöbern. 😃
Ich hab jedenfalls passend zum Nuss-Likör auch noch einen besoffenen NoKnead Brioche-Nusszopf mit eben selbigem für dich dabei. 😊😘
https://www.dinkelliebe.de/besoffener-no-knead-brioche-nusszopf/
Liebe Grüße,
deine Schnuddelfreundin Johanna 😘😘
Liebe Johanna, vielen Dank für den zweiten Beitrag. Deinen Nusszopf habe ich schon auf FB bewundert und nun gehe ich mir mal schnell dein Rezept auf dem Blog anschauen.
Liebe Grüße
Britta
Von mir gibt es etwas mit Pilzen, die sybolisieren für mich den Herbst. Also, unter anderem ;-):
https://magentratzerl.de/2020/10/22/kolduny-mit-pilzfuellung/
Hallo Susanne, ich liebe Pilze da muss ich doch gleich mal schnell zum Rezept.
Liebe Grüße
Britta
Hallo Ihr Lieben, ich serviere Euch einen Teller bunte Herbstminestrone mit Kürbis und Thymian: https://www.zimtkringel.org/herbstminestrone/
Ach, was soll der Geiz? Gerne auch mehrere Teller, denn ich habe wie immer einen Riesentopf gebraut!
Liebe Grüße
Simone
Liebe Simone, das klingt wunderbar da schaue ich doch gleich auf ein Tellerchen vorbei.
Liebe Grüße
Britta
Hello!
I am pleased to join the event. Maybe you like pumpkin noodles with sage and parmesan cheese?
https://www.kuchennymidrzwiami.pl/makaron-dyniowy-z-szalwia-i-parmezanem/
Anna
Hello Anna, thank you very much for being with us.
Kind regards
Britta
Hey ihr zwei,
bei dem Thema bin ich sofort dabei! Es gibt Kürbis Risotto:
https://applethree.de/kuerbis-risotto-rezept/
Liebe Grüße, Ina
Hallo Ina, wie schön das du dabei bist, da hüpfe ich doch gleich mal zu deinem Rezept.
LG Britta
Hallo ihr Lieben,
super Thema, da bin ich natürlich mit dabei. Ich starte heute mal mit einer süßen Galette in der Herbst-Edition ;-) .
https://www.kuechenmomente.de/birnen-galette-mit-cranberrys/
Liebe Grüße
Tina
Liebe Tina, jetzt bin ich neugierig und geh ganz schnell mal gucken nach deiner leckeren Birnen-Galette.
Liebe Grüße
Britta
Huhu Britta,
beim Herbstgenuss bin ich natürlich dabei und serviere euch meinen Kürbiskuchen mit Frischkäse Frosting und Pecans :-)
https://foodforthesoul.de/kuerbiskuchen-mit-frischkaese-frosting-und-pecans/
Ganz liebe Grüße
Conny
Huhu liebe Conny,
schön das du dabei bist, ich freue mich auf dein Rezept und geh sofort da nach schauen.
Herzliche Grüße
Britta
Hallo Zorra, Hallo Britta,
das Thema Herbst ist mein Lieblingsthema. :)
ich bin wieder dabei mit 2 Halloween -Rezepte:
-„Gruselige Käseplatte mit selbstgemachtem Guinness-Chutney 👻“
-„Geröstete gesalzene Kürbiskerne mit Braunem Zucker und Rosmarin 🎃“
https://jultchik.blogspot.com/2020/10/halloween-2020-gruselige-kaseplatte-mit.html
https://jultchik.blogspot.com/2020/10/halloween-2020-trick-or-treat-sues-oder.html
LG Julia
Liebe Julia, oh wie schön gleich mit 2 Helloween Rezepten vielen Dank. Ich geh mich jetzt mal schnell gruseln ;-)
Liebe Grüße
Britta
Auch ich bin dabei, ich bringe ein Rezept meiner Mama aus Italien mit!
https://pane-bistecca.com/2020/10/26/gebratene-portobello-pilze-fried-portobello-mushrooms/
LG Wilma
Liebe Wilma,
da muss ich doch gleich mal sofort schauen, Mamas Rezepte sind einfach die Besten.
Liebe Grüße
Britta
Als Gastgeberin lass ich es mir natürlich nicht nehmen auch ein Rezept beizusteuern. Einen leckeren und saftigen Birnenkuchen.
https://backmaedchen1967.de/versunkener-birnenkuchen/
Liebe Grüße
Britta
Hallo ihr zwei,
hier mein herbstliches Rezept:
https://www.kuechentraumundpurzelbaum.de/kuerbis-muffins-herbstgenuss/
Liebe grüße
Liebe Kathrina,
jetzt muss aber ganz schnell auf deinen Blog hüpfen und mir das Rezept anschauen, nachdem ich die leckeren Kürbismuffins bei Insta schon bewundert habe.
Liebe Grüße
Britta
Hi,
I have a delicious salmon for you in a spicy pumpkin sauce.
https://www.kuchennymidrzwiami.pl/losos-atlantycki-w-ostrym-sosie-dyniowym/
Anna
Hello Anna, thank you for your second recipe.
Best regards Britta
Ich erkenne einen Trend bei diesem Motto – Kürbis ;-) Na, dann bin ich auch dabei: Kürbis-Chili aus dem Slowcooker – https://slowcooker.de/2020/saisonal-schmeckts-besser-kuerbis-chili/ Danke für Ausrichten, Zora, und für die schöne Idee, Britta!
Hallo Gabi,
Chili und Kürbis kling super, da werde ich doch gleich mal zu dir rüber hüpfen.
Liebe Grüße
Britta
An diesen herbstlich gedeckten Esstisch setze ich mich gerne! Und bringe Euch ein indisch inspiriertes Kürbis-Pesto mit Ofenkürbis mit!
https://wallygusto.de/2020/11/02/kuerbis-pesto-mit-ofenkuerbis-goa-style/
Hallo Karin,
vielen Dank das du dabei bist. Nun gehe ich mal ganz schnell bei dir schauen.
Liebe Grüße
Britta
So hier kommt noch mein zweiter Beitrag zum Blog-Event leckere Buchteln mit Apfel-Zimt Füllung ein Soulfood für kalte und nasse Herbsttage.
https://backmaedchen1967.de/buchteln-mit-apfel-zimt-fuellung/
LG Britta
Liebe Britta und Zorra,
Herbstgenuss ist ein schönes offenes Thema und da mache ich natürlich mit. Bei mir gibt es im Herbst und Winter öfter die Rote Bete Quiche mit Schafskäse und Walnüssen.
https://brotwein.net/rote-bete-quiche-mit-schafskaese-und-walnuessen-5029
Viele Grüße Sylvia
Liebe Sylvia,
schön das du dabei bist, da muss ich doch jetzt gleich mal ganz schnell zu dir auf den Blog hüpfen und mir dein Rezept anschauen.
LG Britta
Liebe Zorra,
das ist ein schönes Thema, ich schicke einen Linsensalat ins Rennen. Der ist total einfach und es gibt ihn bei uns in verschiedenen Variationen öfter.
https://wasmachstdueigentlichso.wordpress.com/2020/11/06/noch-ein-linsensalat/
Liebe Grüße
Ilka
Hallo Ilka, wie schön das du dabei bist, da gucke ich doch jetzt sofort mal.
LG Britta
Von mir kommt auch ein Beitrag: Petersiliensuppe, bei der Wurzel und auch Grün verwendet werden. Uns hat sie so gut geschmeckt, dass sie gleich noch einmal auf die Speisekarte kam: https://www.turbohausfrau.at/2020/11/petersiliensuppe.html
Supi ein Rezept wo man keine Reste hat, da schau ich doch gleich mal.
LG Britta
Hallo zusammen,
am Montag gibts Spaghettikürbis mit Parmesan von mir: https://leberkassemmel.de/2020/11/spaghettikuerbis-mit-parmesan.html
Viele Grüße,
Dani
Hallo Dani,
da werde ich jetzt mal ganz fix nach deinem Rezept schauen gehen. Vielen Dank das du dabei bist.
LG Britta
Ich bin noch mit einem zweiten Rezept dabei – diese flauschigen Kürbis-Bagel gehören nämlich unbedingt in die Herbstgenuss-Rezeptsammlung! https://www.kochtopf.me/kuerbis-bagels-rezept
Oh ja die gehören auf jeden Fall dazu, ich habe sie schon bewundert und das Wasser ist mir im Mund zusammengelaufen.
LG Britta
Hallo, liebe Britta, liebe Zorra,
ich habe für uns gebacken. Jaja… tatsächlich, obwohl das ja nicht meiner Lieblingsdisziplin in der Küche ist.
Am vergangenen Wochenende gab es Bratapfelkuchen zum Nachmittagskaffee.
https://brittas-kochbuch.info/?p=20019
Liebe Grüße
Britta
Hallo Britta,
schön das du dabei bist, ich weiß ja das du lieber kochst und Martin mittlerweile das Backen bei euch übernimmt. Jetzt bin ich natürlich super neugierig auf deinen Bratapfelkuchen und geh sofort schauen.
LG Britta
Hallo Britta,
wie schön das du trotzdem dabei bist, obwohl es nicht deine Lieblingsdisziplin ist. Da geh jetzt mal sofort nach deinem Bratapfelkuchen schauen.
LG Britta
So ein tolles Thema, ich habs zum Glück noch geschafft, etwas dafür zu produzieren.
Hier mein Rezept eines Flammkuchen “ Elsässer Art „…ich hoffend er Link funktioniert, Beitrag geht am Freitag , den 13.11. online.
https://backenmitleidenschaft.com/2020/11/13/flammkuchen-elsasser-art-ein-klassiker-im-herbst/
Liebe Grüsse Birgit
Liebe Birgit wie schön das du dabei bist, dann warte ich jetzt mal ganz geduldig bis dein Rezept online ist.
Herzliche Grüße
Britta
Herbstgenuss, ein tolles Thema zu einer sehr tollen Jahreszeit. Ich habe dir ein feines Apfelbrot nach einem Rezept meiner Oma mitgebracht.
https://buntkueche.blogspot.com/2020/11/apfelbrot-mit-mandeln-25cm-kastenform.html
LG
Martha
Hallo Martha,
schön das du dabei bist, Omas Rezepte sind einfach die besten, da geh ich mal sofort schauen.
LG Britta
Hallo Britta, hallo Zorra,
das ist ja ein tolles Thema. Da hole ich mir dann die Inspirationen für den Essensplan.
Ich bin mit Pilz-Tagliatelle am Start.
http://www.fambrenner.de/Kaffeebohne/wordpress/2020/11/10/blog-event-clixi-herbstgenuss-pilz-tagliatelle/
Liebe Grüße
Katja
Liebe Katja,
jetzt muss ich aber ganz schnell mal zu deinem Rezept. Ich liebe alles was mit Pilze ist.
Herzliche Grüße
Britta
Huhu ihr Lieben,
endlich kommt auch mein zweiter Beitrag ;-) . Ein schokoladiger Apfel-Nusskuchen mit Rum-Zimt-Note.
https://www.kuechenmomente.de/dunkler-apfel-nusskuchen/
Liebe Grüße
Tina
Liebe Tina,
da muss ich doch jetzt sofort nach deinem zweiten Rezept schauen, vielen Dank für deinen weiteren Beitrag zum Herbstgenuss.
Herzliche Grüße
Britta
Hallo ihr Zwei,
so, am Start! Bei mir gibts herbstgoldenes Frühstück!
Liebe Grüße,
Eva
https://evchenkocht.de/golden-milk-overnight-oats-aka-gewuerz-muesli-mit-kokos-und-kurkuma/
Hallo Eva, schön das du dabei bist, da muss ich doch gleich mal schauen Müsli mit Kokos und Kurkuma macht mich gerade sehr neugierig.
LG Britta
Hallo, dieses Mal hat tatsächlich mein Mann den Kochlöffel geschwungen, er ist nämlich der Suppenliebhaber bei uns. Es gibt eine herrlich wärmende Lasagnesuppe.
Liebe Grüße Sonja
https://fluffigundhart.de/recipe/lasagne-suppe/
Hallo Sonja, na das ist doch auch mal schön wenn der Mann kocht und Suppe geht bei mir immer und jetzt hüpfe ich sofort zu dir rüber und schau mir ganz schnell das Rezept an.
LG Britta
Hallo ihr zwei Lieben,
bei dem Thema „Herbstgenuss“ bin ich gerne dabei und bringe eine vegane Selleriecremesuppe mit Sellerie-Croutons und gerösteten Sonnenblumenkernen mit. Duch Zufall vegan entstanden und hat den Test betanden:-)
https://coconutcucumber.com/2020/11/12/cremige-selleriesuppe-mit-sellerie-croutons-gerosteten-sonnenblumenkernen-vegane-selleriecremesuppe/
Mit herbstlichen Grüßen
Urs
Hallo Urs, dein Süppchen klingt lecker und macht mich gerade neugierig auf dein Rezept, da werde ich doch gleich mal schauen.
Das Motto Herbstgenuss ist wirklich toll, da möchte ich gerne meinen Beitrag für einen herbstlichen Maronenstuten mit Rosinen beisteuern. Selbstgesammelte Maronen lieben wir im Herbst ganz besonders. 😊🥰
https://preppie-and-me.de/super-weicher-maronen-stuten-mit-rosinen-purer-herbstgenuss/
LG Meike
Hallo Meike, ich habe noch nie mit Maronen gebacken, dass kann ich ja nun mit deinem Rezept mal nachholen.
LG Britta
Ich liebe den Herbst – zumindest den kulinarischen Teil. Endlich kann man wieder reichhaltige Suppen und Eintöpfe auf den Tisch bringen. Daher habe ich gleich 2 Beiträge für Euch:
Strong Farmer’s Beef & Barley Soup und einen Kartoffeleintopf mit weißen Bohnen
http://ourfoodcreations.blogspot.com/2020/11/kulinarische-weltreise-irland-strong.html
http://ourfoodcreations.blogspot.com/2020/11/im-herbst-ist-eintopf-zeit.html
Liebe Grüße
Andrea
Hallo Andrea, Rezepte von Suppen und Eintöpfen kann man nie genug haben vielen Dank für deine beiden Rezepte zum Blog-Event.
LG Britta
Hallo zusammen,
von mir gibt es noch ein zweites, ein herzhaftes Gericht: Frittierte Linsensuppe. Lasst Euch überraschen…
https://brittas-kochbuch.info/?p=20017
Liebe Grüße
Britta
Hallo Britta,
wie schön noch ein zweiter Beitrag von dir, jetzt bin ich aber neugierig auf deine frittierte Linsensuppe. Da muss ich jetzt doch gleich mal schauen.
LG deine Namenskollegin Britta