Hallo zusammen!
Ich hoffe, Ihr seid alle gut im neuen Jahr gelandet. Ich bin nach all den Feiertagen immer ganz glücklich, wenn ich es in der Küche einfach halten kann. Deswegen war das Thema schnell klar, als Zorra mich als Gastgeberin für das Blog-Event CLXXXII eingeladen hat.
Ich wünsche mir Rezepte für Sheet Pan Dinner – das ist sozusagen das Prinzip Eintopf, aber auf den Ofen übertragen:
Sheet Pan Dinner
Sheet Pan Dinner sind nicht zu Unrecht seit längerem angesagt. Es geht um vollständige Hauptgerichte, für die man nur ein Backblech oder eine Auflaufform braucht: einfach die Zutaten auf das Blech geben, würzen und den Ofen die Arbeit machen lassen. Währenddessen kann man sich um etwas anderes kümmern. Am Ende hat man kaum Abwasch und das Beste – aus dem Ofen kommt immer etwas Gutes, dafür sorgen schon die Röstaromen.
Egal ob vegetarisch oder mit Fleisch oder Fisch – ich bin neugierig auf Eure Kreationen und freue mich über jedes Rezept.
Susanne von magentratzerl.de
Teilnahmebedingungen:
Einsendeschluss ist 15. Februar 2022, 23.59 Uhr. Maximal zwei Beiträge pro Blog. Neue Rezepte, keine aus dem Archiv bitte, und Textlink zu diesem Beitrag und zur Gastgeberin Susanne von magentratzerl.de nicht vergessen. Bitte Kommentar mit Link zum Beitrag unbedingt auch hier im Blog hinterlassen. Allgemeine Fragen und Teilnahmebedingungen zum Event beantwortet die FAQ.
Für eure Social Media Beiträge könnt ihr gerne die Hashtags #kochtopfblogevent #sheetpandinner verwenden und bei Instagram @magentratzerl und @zorrakochtopf markieren, so entgeht uns kein Post.
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Eine Übersicht und Rezepte aller Blog-Events findet ihr hier.
Geiles Thema, sowas lieb ich ja. Kochen im Backofen! 😍👍🏻 Ich weiß nur nicht wie man sowas schön fotografiert. 🙈😄
Liebe Grüße
Johanna
Ich gebe zu, fotografisch ist das eine Herausforderung. Aber Hauptsache, es schmeckt, oder?
Ich bin mit diesen butterweichen Schweinerippchen mit Kartoffeln dabei. Und ich habe auch noch eine weitere Idee!
https://www.kochtopf.me/butterweiche-schweinerippchen-mit-kartoffeln-aus-dem-ofen
Die Rippchen habe ich ja schon angeschmachtet – jetzt bin ich gespannt auf die weitere Idee :-).
Bei mir gibt’s ein Partyrezept über das sich auch die Familie freut: Partysonne aus Pizzateig mit Ofenkäse gefüllt – mit Süßkartoffeln:
https://www.organisation-mit-sabine.de/partyrezept-partysonne-mit-ofenkaese-suesskartoffeln/
Liebe Grüße
Sabine
Für alle was dabei – das ist klassen :-).
Ich besitze kein tiefes Backblech ohne Löcher und aus einem Stück. Verflixte Mietwohnung mit mit gemieteter Küche. Insofern musste die größte Auflaufform herhalten für ein feines Ofengemüse.
https://www.bunte-kuechenabenteuer.de/2022/01/ofengemuse-mit-trauben-salbei-und-einer.html
Auflaufform ist ja kein Problem, Hauptsache, der Ofen macht die Arbeit.
Da ich gerne Gerichte im Backofen zubereite, kam mir euer Thema sehr gelegen und ich hätte hier meinen ersten Beitrag.
https://lecker-bentos-und-mehr.blogspot.com/2022/01/kurkuma-ofenhuhnchen-mit-gemuse.html
Liebe Grüße Danii
So da hätte ich auch noch einen zweiten Betrag für dieses Blogevent:
https://lecker-bentos-und-mehr.blogspot.com/2022/01/marinierter-lachs-mit-fenchel-und.html
Liebe Grüße Danii
Das Thema ist großartig! Bei uns gab es am Wochenende Sticky Sheet Pan Beef Noodles. Optisch nicht der Hit, aber geschmacklich der Renner. https://www.zimtkringel.org/sheet-pan-noodles/
Liebe Grüße
Simone
Pfffft. Von schöner Optik wird man eh nicht satt ;-).
Ich habe ein KURKUMA-HÄHNCHEN MIT GEMÜSE in den Ofen geschoben!
Der Geschmack von frischer Wurzel unterscheidet sich deutlich von getrocknetem, gemahlenem Kurkumapulver: er bewegt sich in Richtung aromatisch-herb. Genuss in Gelb!
https://felix.kitchen/2022/02/02/kurkuma-haehnchen-poulet-gemuese-ofen-eintopf-sheetpandinner/
Mit besten Grüssen aus Fernost,
Felix
Hallo,
das passte ja, von mir gibt es Blumenkohl und Erdnuss vom Blech (und Bohnen und Tomaten).
https://wasmachstdueigentlichso.wordpress.com/2022/02/06/blumenkohl-mit-erdnuss-vom-blech/
Viele Grüße
Ilka
Bei mir ist das auch ein wichtiges Thema und ich bin immer auf der Suche nach neuen Rezepten, die man schnell nebenbei im Backofen garen kann. Daher freue ich mich auf die Ideen hier!
Bei mir gibt’s orientalisch angehauchtes Gemüse mit Hähnchen. Während das gart, hat man noch Zeit, einen passenden Dip zuzubereiten.
https://barbaras-spielwiese.blogspot.com/2022/02/orientalisches-gemuse-und-hahnchen-aus.html
Ich habe heute Pizzaschnecken gebacken, die ja inklusive Füllung auch eine vollständige Mahlzeit ist. Wenn das als Beitrag okay wäre, würde ich morgen oder übermorgen den Link einstellen.
Liebe Grüße
Britta
Immer her damit, liebe Britta :-).
Dann kommt hier der Link zu meinen schnellen Pizzaschnecken:
https://brittas-kochbuch.info/?p=23483
Hallo ihr zwei,
ich mache bei dem schönen Blogevent mit einem Ofengericht mit umwickelten Hühnersticks mit, bei mir hieß es immer „Hendl Mozzi“…
https://fliederbaum.blogspot.com/2022/02/blech-und-schild.html
lg
Einen hab ich noch!
Knusprige Nudeln mit glasiertem Tofu vom Blech:
https://brittas-kochbuch.info/?p=23500
Liebe Grüße
Britta
Liebe Zorra, liebe Susanne, hier nun mein Rezeptlink zum tollen Blogevent. ( Ich hätte fast vergessen, hier auch einzutragen ). Liebe Grüsse Birgit
https://backenmitleidenschaft.com/2022/02/11/oregano-hahnchen-langsam-gegart-mit-buttrigen-tomaten/
So ihr Hübschen, endlich zum Tippen gekommen… Bei mir gibt’s auch Hühnchen. Mit krasser Haut. Kross natürlich. ;-)
https://evchenkocht.de/knuspriges-huehnchen-mit-einem-hauch-indien/
Liebe Grüße,
Eva
Liebe Susanne und Zorra,
Ofengemüse mit verschiedenen Ergänzungen gibt es bei mir sehr regelmäßig. Dieses Mal eines mit Hackbällchen. Unaufwendige Feierabendküche. ;-)
https://brotwein.net/ofengemuese-mit-hackbaellchen-5780
Lieben Gruß Sylvia
Quasi auf den letzten Drücker kommt hier mein Beitrag:
https://www.kuechentraumundpurzelbaum.de/winterliches-ofengemuese-vom-blech/
Hallo Ihr Lieben,
ein wirklich tolles Blogevent, bin super gerne dabei und habe euch ein persisches Rezept mitgebracht.
https://labsalliebe.com/blog/sheet-pan-dinner-safran-zitronen-huehnchen/
Herzliche Grüße
Susan
Auf den letzten Drücker bring ich noch diese köstlichen Buttermilch Chicken Wings mit Gemüse vom Blech vorbei – https://www.kochtopf.me/buttermilch-chicken-gemuse-rezept Ich hoffe, es schmeckt!
Ob ich die letzte bin? ;) Auf den letzten Drücker noch geschafft und ein Blech mit Aubergine, Tomate, Reis und Käs verspeist.
Und jetzt habe ich auch noch den Link vergessen ;=https://www.oberstrifftsahne.com/2022/02/sheet-pan-dinner-aubergine-mit.html
Liebe Susanne, liebe Zorra,
ich weiß, ich bin zu spät, aber vielleicht lasst Ihr ja Milde walten. Ich hätte hier nämlich ein sehr leckeres und deftiges Bratwurst Sheet Pan Dinner – und geb auch was ab: https://meinwunderbareschaos.de/bratwurst-sheet-pan-dinner/
Herzlichst, Conny
Aber natürlich, liebe Conny :-).