Rum-Snowball-Pralinen aus Plätzchenresten vom Feste

Liegen noch Weihnachtsplätzchen herum, die keiner mehr essen will? Nicht wegwerfen! Ich habe ein Rezept für dich. Diese Rum-Snowball-Pralinen enthalten neben einem guten Schuss Rum nämlich übrig gebliebene Plätzchen. Beste Resteverwertung für Plätzchen Das Rezept für diese Köstlichkeiten habe ich bei Chef John von Food Wishes entdeckt. Er verwendet in seinem Rezept gekaufte Kekse, das

Kulinarischer Adventskalender 2023 – Gewinnspiel #2

Die Adventszeit ist wie im Flug vergangen. Kaum haben wir den ersten Advent gefeiert, schon ist Weihnachten. Du weißt was das bedeutet: Klingelingeling! Du kannst das letzte Türchen des Kulinarischen Adventskalenders 2023 öffnen. Ich hoffe, der 19. Kulinarische Adventskalender hat dir auch dieses Jahr wieder viel Inspiration, Unterhaltung und Freude gebracht. Mir persönlich hat er

Marquesas de Almendras {Mandelküchlein} – so schmeckt Spanien an Weihnachten

Marquesa de Almendras ist ein in Spanien ein traditionelles Weihnachtsgebäck aus Mandeln. Heute verrate ich dir nicht nur das Rezept für die kleinen, saftigen Mandelküchlein, ich zeige dir auch, wie du die Kapseln, in denen sie gebacken werden, selbst herstellen kannst. Die saftigen mit Puderzucker bestäubten Marquesitas, wie sie auch genannt werden, kommen nämlich in

Rotisserie-Hähnchengewürz für schmackhaftes, knuspriges Hähnchen wie vom Drehspieß

Nach so viel Süßkram ist es mal wieder an der Zeit für ein herzhaftes Rezept. Als großer Fan von Brathähnchen, verrate ich dir heute ein Rezept für eine Gewürzmischung, die aus einem gewöhnlichen Brathähnchen aus dem Ofen ein Rotisserie-Hähnchen macht. Besser als Hähnchen vom Drehspieß Das fertige Hähnchen schmeckt also wie diese Brathähnchen vom Drehspieß,

Gestempelte Weihnachts-Plätzchen

Gestempelte Plätzchen sind schon lange im Trend. Sie sehen hübsch aus und je nach Teig schmecken sie auch gut. Ich wollte schon lange mal welche backen, hatte aber keinen Stempel. Neulich gab es im Discounter ein Plätzchen-Stempel-Set, da musste ich natürlich zuschlagen, denn Stempeln war schon als Kind eines meiner liebsten Hobbys. Berufswunsch Pöstler wegen

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