Ein sehr einfaches Rezept, das gut in die (Vor-)Weihnachtszeit passt und bis jetzt noch all meinen Gästen hervorragend geschmeckt hat: Für 4 Portionen: 4 dl frisch gepressten Orangensaft Abgeriebene Schale von 2 Orangen 3 (frische!!) Eier 100 g Zucker 2 gestrichene Esslöffel Maizena (Maisstärke) 150 g Rahmquark Alle Zutaten bis und mit Maizena in eine

Rezept für 8-10 Personen Das braucht`s: 70 g Butter, weich 4 Eigelb 70 g Zucker 60 g Bitterschokolade, geschmolzen 110g Haselnüsse, gerieben 4 Eiweiss, steif geschlagen Pralinen mit Rumfüllung Die Butter glatt rühren. Eigelb und Zucker beifügen und schaumig rühren. Schokolade und Haselnüsse daruntermischen. Das Eiweiss vorsichtig darunter ziehen. Die Aluförmchen ausbuttern und leicht mit

So einmal im Monat habe ich Lust auf Schokolade. ;-) Aber da ich keine essen sollte, schau ich mir Schoggi-Rezepte im Netz an. Diesmal bin ich hier gelandet. Mmmh lecker! Toblerone Fondue (für 4 Personen) 1dl Rahm 300g Toblerone nach Belieben: 2 Esslöffel Cognac 40-50 mundgerechte Fruchtstückchen (Äpfel, Birnen, Ananas, usw.), Orangenschnitze oder Brotwürfel oder

Boston Brownies Zutaten für 16 Portionen 250 g Butter, weich 250 g Zucker, braun 4 Ei(er), verschlagen 5 Tropfen Buttervanille-Aroma 200 g Mehl 1 TL Backpulver ? TL Salz 50 g Kakaopulver 125 g Haselnüsse, (im Ofen geröstet und gehackt) 125 g Schokolade, (gehackt) 125 g Marshmellow(s), klein ZUBEREITUNG Ein 30 x 20 x 5