Zu heiß? Golden Girl!

An Tagen wie diesen, wenn sogar in Norddeutschland die Temperatur auf über 20° C (!) steigt, braucht der Mensch Abkühlung. Hier mein neuer Favorit: Eine Abwandlung des alkoholfreien Cocktails Golden Girl. Geht ganz schnell und erfrischt wirklich sehr:

golden_girl

Für ein Glas werden 2 cl Zitronensaft, 2 cl Maracujasirup, Tonic Water und Eis benötigt. Der gestandene Barkeeper kann den Saft mit etwas Eis und dem Sirup im Shaker verarbeiten und dann in ein Glas füllen, danach mit Tonic auffüllen.

Wenn es schnell gehen muß – etwa bei akut drohendem Hitzschlag – kann man auch einfach alles in ein Glas geben und dann mit dem Strohhalm umrühren.

Cheers!


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