Blog-Event CXXXVII - Zurueck zu den Wurzeln featured

Hallo zusammen,

bis auf Weihnachten und den wunderschön glitzernden Schnee könnte mir persönlich die kalte, graue Winterzeit ja gestohlen bleiben. Jaja, ich weiß – so ist eben die Natur hier und auch der Frost wird für unser Klima und das Gleichgewicht gebraucht.

Vor allem setzt mir zu, dass die schönen Lebensmittel wie Wassermelone, Frühlingskräuter oder auch Erdbeeren fehlen…

Blog-Event CXXXVII - Zurueck zu den WurzelnAber (mindestens) noch etwas Gutes hat die “dunkle” Jahreszeit doch: Es ist die Zeit des Wurzelgemüses!

Vielen lieben Dank an dich, Zorra, dass ich schon zum zweiten Mal bei dir ein Blog-Event ausrichten darf. Damals ging es um Kohl und Krautköpfe jeder Art und dieses Mal wünsche ich mir viele leckere Ideen zum Thema “Zurück zu den Wurzeln”.

Habt ihr eine feine Rezeptidee, was ihr mit Karotte, Rettich, Pastinake, Steckrübe, Schwarzwurzel oder einem anderen Wurzelchen zubereiten könnt? Zorra und ich würden uns sehr freuen, wenn ihr kräftig wurzelt (sorry, der musste sein), sodass uns die Gerichte bis zum Frühling nicht ausgehen!

Die Wurzelgemüse dürfen bearbeitet werden wie ihr wollt – nur der Star in eurem Rezept muss eben aus dem Boden kommen!

Ich bin sehr gespannt, was euch einfällt! Also, zurück zu den Wurzeln!

Ganz liebe Grüße,
Eva von evchenkocht

Teilnahmebedingungen: Einsendeschluss ist 15. Januar 2018, 23.59 Uhr. Maximal zwei Beiträge pro Blog. Neue Rezepte keine aus dem Archiv bitte, und Textlink zu diesem Beitrag und zur Gastgeberin nicht vergessen. Bitte Kommentar mit Link zum Beitrag unbedingt auch hier im Blog hinterlassen. Allgemeine Fragen und Teilnahmebedingungen zum Event beantwortet die FAQ.

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Eine Übersicht und Rezepte aller Blog-Events findet ihr hier.