Rezept & Zeitplan fürs #synchronbacken Juni 2019

Bevor ich euch das Rezept und Zeitplan fürs 37. #synchronbacken verrate habe ich gute Nachrichten, Sandra kommt wieder in ihren Blog, yeah!

Nun aber zum Rezept, wir werden das herzhafte Käse-Speck-Oliven-Brot von Lutz backen. Im Rezept kommt Reismehl vor. Ich nehme mal an, dass das nicht jeder im Haus hat. Ich werde Reis mahlen, wer das nicht kann, kann laut Lutz Kastanienmehl oder ein anderes stärkereiches Mehl nehmen. Laut Wiki sind Maismehl oder Kartoffelstärke Ersatz für Reismehl. Es wird also spannend!

Der Back-Zeitplan und Regeln

synchronbacken Juni 2019Sandra und ich werden wie gewohnt am Samstag, 22. Juni starten. Gebacken wird wie immer sonntags. Ihr dürft mit verschiedenen Mehlen und den Einlagen experimentieren. Es soll ein Brot rauskommen, darf auch ein Handbrot sein, so wie Lutz in seinem Beitrag schreibt. Wichtig ist, dass das Rezept noch zu erkennen ist. Also kein eigenes oder anderes Rezept verwenden.

Die Zubereitungsschritte und das Endresultat teilen wir wie gewohnt auf unseren Social Media Kanälen. Die zu verwendenden Hashtags sind:

#synchronbrot #synchronbacken #synchronbackendasoriginal und bitte markiert bei Instagram auch @fromsnuggskitchen und @zorrakochtopf so verpassen wir keinen Post. Wir werden auch versuchen bei jedem Teilnehmer zu kommentieren. Wir würden uns freuen, wenn ihr das auch macht. Fürs einfachere Teilen haben wir ein Formular (ist weiter unten verlinkt), in das ihr eure Instagram-Benutzername eintragen könnt. Bitte nur eintragen, wenn ihr auch wirklich etwas auf Instagram postet! Aus dem Formular lassen sich die Benutzernamen einfach in eure Instagramposts kopieren. Das geht auf dem Handy am einfachsten über die Google Drive App.

Mitmachen dürfen alle, ob Blogger oder nicht! Was genau dieses #synchronbacken ist und eine Übersicht aller vergangenen Aktionen könnt ihr in diesem Beitrag nachlesen.

Der Blog-Zeitplan

Gebacken wird am Sonntag, 23. Juni. Sandra und ich werden am darauf folgenden Mittwoch, 26. Juni, in unseren Blog darüber berichten. Ihr könnte euch gerne anschliessen und ebenfalls am Mittwoch (bitte nicht davor) darüber bloggen. Das ist freiwillig. Falls ihr dabei seid, bitte beachten, dass ab sofort alle Beiträge am Mittwochmorgen um 09:00 Uhr online gehen müssen. Wir freuen uns über jeden Beitrag. Die Links zu euren Blog-Beiträgen bitte ins unten stehende Formular eintragen.

Rezept, Formulare und Hashtags auf einen Blick

Sollten weitere Fragen auftauchen, könnt ihr die in unseren Blogs, auf unseren Social Media Kanälen oder auf der #synchronbacken-Facebook-Event-Seite stellen. Wir freuen uns auf viele Teilnehmer/innen!


Ein Gedanke zu „Rezept & Zeitplan fürs #synchronbacken Juni 2019

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