Nach etwas Grünem am Gründonnerstag gab es gestern am Karfreitag natürlich Fisch.

Karfreitag: Lachsfilet an Sherry-Lauch-Sauce

Ich habe mich für dieses Rezept (pdf-format) entschieden, habe jedoch die Lachsfilet vor dem Braten in Mohnsamen gewälzt. War lecker!