Rahmgulasch wie von Oma aus dem Dampfkochtopf

Dieses Rahmgulasch schmeckt wie von Oma und ist im Dampfkochtopf auch noch schnell gemacht. Mein Mueti, wie wir unsere Oma nannten, hat oft mit dem Dampfkochtopf gekocht. Sie besass den Schnellkochtopf mit dem ikonischen roten Deckel, den kennt in der Schweiz glaube ich jeder. Keine Angst vor dem Dampfkochtopf Viele haben Respekt vor dem Teil.

Pulled Honig Teriyaki Hähnchen aus dem Dampfkochtopf – in 30 Minuten fertig!

Dieses schmackhafte Pulled Honig Teriyaki Hähnchen ist im Dampfkochtopf schnell und einfach zubereitet. Es braucht auch nur eine Handvoll Zutaten, davon kommen die meisten aus der Vorratskammer. Ein perfektes Rezept für den aktuellen Lockdown. Oder habt ihr nichts dazugelernt und immer noch leere Vorratsschränke? Ich war schon im Frühjahr erstaunt, wie wenige Vorräte zu Hause

Schnell gekocht – Kalbsgulasch aus dem Dampfkochtopf

Schnell und Gulasch? Ein Oxymoron, das aber im Dampfkochtopf klappt. Ich mache das oft. Es lohnt sich vor allem für den kleinen Haushalt, also für kleinere Portionen. Ab und zu haben wir Lust auf Gulasch, aber ich möchte nur zwei Portionen machen, dann kommt der Schnellkochtopf in Einsatz. Sicher mit dem Dampfkochtopf kochen Ich weiss

Dulce de Leche aus Kondensmilch ganz einfach im Dampfkochtopf selber machen

Dulce de Leche, die karamellige Spezialität aus Lateinamerika, ich kann ihr einfach nicht widerstehen. Wie man das geile Zeug klassisch aus Milch und Zucker zubereitet habe ich bereits verraten. Nun habe ich endlich die Schummelvariante aus Kondensmilch ausprobiert. Dafür habe ich den Schnellkochtopf genommen. Im Dampfkochtopf geht das Einkochen der Kondensmilch schneller als im normalen

Aus dem Dampfkochtopf – Schweinebäckchen an ultimativer Málaga-Tomatensauce

Warum haben eigentlich so viele Leute Angst vor dem Dampfkochtopf? Angst braucht man wirklich keine zu haben, wenn man das Teil nach Anleitung bedient. Wichtig ist den Schnellkochtopf richtig zu verschliessen, Ventil zu kontrollieren und den Deckel nach dem Kochen erst öffnen wenn der Topf abgedampft ist. Sollte durch starke Hitze doch mal zu viel

Nach oben scrollen