synchronbacken August 2018Habt ihr das nächste Wochenende schon fürs #synchronbacken reserviert? Oder wartet ihr noch auf das Rezept? Ihr müsst nicht mehr länger warten, Sandra und ich haben eine Schweizer Spezialität ausgesucht: Wurzelbrot. Eigentlich heisst es Pain Paillasse, dieser Name ist jedoch geschützt, deshalb nennen wir es Wurzelbrot. Das Rezept findet ihr hier im kochtopf.

Der Back-Zeitplan und Regeln

Sandra und ich werden wie gewohnt am Samstag, 25. August starten. Gebacken wird wie immer sonntags. Ihr dürft Mehlsorten austauschen, Wassermengen anpassen, Teigeinlagen wie Nüsse etc. sind ebenfalls erlaubt. Wichtig ist, dass der Teigling in die typischen Wurzelform geformt wird und dass man das Rezept noch erkennt. Also kein eigenes oder anderes Rezept nehmen.

Wie immer werden wir die Zubereitungsschritte und das Endresultat auf unseren Social Media Kanälen zeigen. Die zu verwendenden Hashtags sind:

#synchronwurzelbrot #synchronbacken #synchronbackendasoriginal und bitte markiert bei Instagram auch @fromsnuggskitchen und @zorrakochtopf so verpassen wir keinen Post. Wir werden auch versuchen bei jedem Teilnehmer zu kommentieren. Wir würden uns freuen, wenn ihr das auch macht.

Mitmachen dürfen alle, ob Blogger oder nicht! Was genau dieses #synchronbacken ist und eine Übersicht aller vergangenen Aktionen könnt ihr in diesem Beitrag nachlesen.

Der Blog-Zeitplan

Gebacken wird am Sonntag, 26. August. Sandra und ich werden am darauf folgenden Mittwoch, 29. August, in unseren Blogs darüber berichten. Ihr könnte euch gerne anschliessen und ebenfalls am Mittwoch (bitte nicht davor) darüber bloggen, ist freiwillig. Wir freuen uns über jeden Beitrag. Ich sammele bis Dienstag, 28. August 17 Uhr die Links aller bloggenden Teilnehmer.

Sollten weitere Fragen auftauchen, könnt ihr die in unseren Blogs, auf unseren Social Media Kanälen oder auf der #synchronbacken-Facebook-Event-Seite stellen. Wir freuen uns auf viele Wurzelbrote!

Einsendeschluss ist abgelaufen.