Ich bin ein grosser Pastafan, nur Nudelsalate mache ich selten. Ich weiss gar nicht weshalb, denn ich mag Nudeln auch gerne kalt als Salat. Dank Franzsikas Blog-Event All kinds of Nudelsalat habe ich nun endlich wieder mal einen gemacht. Das war wirklich höchste Zeit, den letzten – einen Nudelsalat mit Resten von Grillhähnchen – habe
Schlagwort: Salate
Grüne Bohnen nach Tarator Art
Manchmal steht man für aufwendige Gerichte stundenlang in der Küche und am Schluss überzeugt das Gericht nicht mal. Zugegebenermassen passiert mir das selten. Ich koche meistens nur einfache, schnelle und schmackhafte Sachen beziehungsweise picke mir solche zum Nachkochen heraus. Wie diese grüne Bohnen nach Tarotor Art oder Börülce Taratoru wie sie auf Türkisch heissen. Ich
Spiralize it! Gurkenspaghetti-Salat
Mit einem Spiralschneider habe ich schon lange geliebäugelt, mich dann aber immer mit dem Gedanken «den brauche ich nicht unbedingt» dagegen entschieden. Spiralschneider sind ja das Lieblingsspielzeug von Veganern, Paelo- und Low-Carb-Fans. Alles, wie ihr wisst, nicht gerade mein Thema. Nun gibt’s aber mit dem Spiralizer ein neues Zubehör für die Kenwood Cooking Chef Gourmet.
Das Beste aus Resten – Rinderzungen-Salat
Ich habe es bereits gesagt. Ich mag Essen, das schon jemand im Mund hatte. Eklig?! Überhaupt nicht. Ich meine Zunge, die mag ich, ihre Konsistenz und ihren Geschmack. Interessant ist sie auch. Kürzlich habe ich nämlich entdeckt, dass sich in Rinderzunge Ausserirdische verstecken! Glaubt ihr nicht? Beweisfoto gibt es auf Twitter. Schon als Kind ass
Marokkanischer Orangen-Fenchel Salat und GRAEF Neuheiten von der Ambiente
Vergangenes Wochenende war ich in Frankfurt an der Ambiente. Am Sonntag habe ich exklusiv, während des ganzen Tages, die GRAEF-Produktewelt in meinen Instagram-Stories vorgestellt. Darunter waren natürlich die drei Allesschneider, die es beim Blog-Event CXXXVIII – SlicedKitchen zu gewinnen gibt, und DIE Neuheit – einen Dörrautomaten! Der hat übrigens eingeschlagen wie eine Bombe! Die Besucher