Dieser Blog-Event wurde durch Produktwerbung von GRAEF unterstützt.

Blog-Event CXXXVIII - SlicedKitchen featured

Für den Blog-Event CXXXVIII – SlicedKitchen wurde fein geschnitten und gehobelt was das Zeugs hält. 36 fein geschnittene Köstlichkeiten darf ich euch vorstellen. Von herzhaft über süss ist alles vertreten. Alle Teilnehmer waren sehr kreativ und zeigen, dass man mit einem Allesschneider mehr als nur Brot schneiden kann. Mein Kooperationspartner GRAEF und ich sind begeistert!

36 kreative Rezepte für SlicedKitchen

Die Auswahl der Rezept hat den Job der Jury natürlich nicht gerade einfach gemacht. Wer die glücklichen Gewinner der drei hochwertigen AllesschneiderManuale H 9, SlicedKitchen SKS 100 und SlicedKitchen SKS 900 sind – wird am Ende dieses Beitrages verraten. Schaut unbedingt auch in den Blogs aller Teilnehmer vorbei. Es lohnt sich!


Orientalische Süsskartoffel-Linsen-Lasagne mit Ziegenfrischkäse und getrockneten Feigen
von Birgit M., Backen Mit Leidenschaft
Brigit hätte sich die Süsskartoffeln für die Bolo etwas feiner gewünscht. Mit dem Messer ist es etwas schwierig die harten Dinger fein zu schneiden.

Zucchini-Feta-Päckchen
von Uwe, kochpla.net
Für die hübschen Päckchen hat Uwe Zucchini auf dem Gemüsehobel “gesliced”.

Sommerrollen
von Simone von zimtkringel, zimtkringel
Simones Sommerrollen mit fein geschnittenem rohen Gemüse sind der gesunde Snack für den kleinen Hunger.

Brotchips selber machen
von Steffi Grauer, KochTrotz
Steffi zeigt wie einfach man Brotchips selber machen kann. Sie hat dafür ihren 15 Jahre alten Graef Allesschneider verwendet!

Tafelspitz-Carpaccio mit Möhren und Kartoffelchips
von Bella, Kochlloquium
Bella hat den Klassiker Tafelspitz mal etwas anders serviert. Feingeschnitten natürlich!

Pizza Bianca mit Kartoffeln, Rosmarin und Knoblauch
von Birgit M., Backen Mit Leidenschaft
Birgit meint Pizza geht immer. Stimmt vor allem mit diesem feingehobelten Belag!

Gratin dauphinois – cremiges Kartoffelgratin mit rohen Kartoffeln
von Sylvia, Brotwein
Sylvia liebt den Klassiker unter den Kartoffelgratins. Wer schon nicht?

Mango Caprese mit Maracujadressing, dazu Lachsceviche
von Britta Koch, Brittas Kochbuch
Britta zaubert einen fruchtige Vorspeise mit feingeschnittenen Mango und Lachs. Köstlich!

Kochschinken aus dem Vakuum
von Britta Koch, Brittas Kochbuch
Britta hat auch noch Schinken selbst gemacht. Wie cool! Und der schmeckt feingeschnitten natürlich am besten.

Schokoladenbiskuit-Torte mit Mango, Kaffeelikör und Dulce de Leche
von Eva Wagner, evchenkocht
Evas Torte ist ein Traum in Scheiben. Mehr kann ich dazu nicht sagen! Wow!

Fenchel und Rote Rüben Rohkost mit Chili-Mango Dip
von giftigeblonde, giftigeblonde
Sina beweist, dass Rohkost schmecken kann und man dabei nicht mal etwas vermisst.

Tramezzini/Pain de Mie
von Rebekka, Pfanntastisch!
Rebekka hat einen etwas anderen Allesschneider. Ihr Mann! Er macht das perfekt, wie man am Tramezzini inkl. Füllung sehen kann.

Zitronen-Quark-Mousse
von Susanne, magentratzerl
Susanne weiss, dass ich immer auf der Suche nach Zitronenrezepte bin. Das i-Tüpfelchen bei diesem Rezept sind natürlich die feinen kandierten Zitronen.

Schweinebauch mit Lauch und Szechuan-Bohnen-Sauce
von Petra, Foodfreak
Petra schneidet den Schweinebauch für dieses köstliche Wok-Gericht mit ihrem uralten geerbten Graef Allesschneider fein.

Apfel-Vanille-Kuchen / Scheibchenweise ins Apfelglück
von Urs, coconut&cocucumber
Dieser Superkuchen besteht aus vielen feingeschnitten Äpfeln und wenig Teig. Supergut und supergesund!

Kohlrabisalat mit Champignons und Mandeln
von Barbara, Barbaras Spielwiese
Barbara sehnt sich nach Frühling und holt ihn sich einfach mit diesem Salat auf den Tisch.

Chinesische Schweinekoteletts mit Szechuan-Style Kartoffelsalat
von Kiki Johnson, Cinnamon & Coriander
Den Klassiker Kotlett mit Kartoffelsalat geht auch asiatisch, wie Kiki beweist.

Pierogi mit Zucchini Tomatensoße
von Frau M, Frau M aus M
Frau M vereint in ihren Pierogi polnische mit italienischen Küche. Crossover heisst das auf Neudeutsch. ;-)

Ramen Bowl – schnell und einfach zubereitet
von Christina Forster, The Apricot Lady
Christinas Ramen Bowl ist schneller zubereitet als es der Lieferdienst bringen kann! Zudem noch beste Restenverwertung.

Apple Brown Betty
von Anna C. (Christine), Anna Antonia- Herzensangelegenheiten
Christine backt sich eine Betty. Kennt ihr nicht? Altes Brot, feingeschnitte Äpfel und noch ein paar gute Zutaten machen die gute Betty aus.

Süßkartoffel Toasts mit buntem Belag
von Ann-Kathrin & Christian Graser, Die Küche brennt
Was für eine geniale Idee. Süsskartoffeln toasten und beliebig belegen. Darauf musst man erst mal kommen!

Apfelrosen
von Verena, Verena`s blog Schöne Dinge DIY Cake Travel and more…
Nicht nur schön fürs Auge sind Verenas Apfelrosen, sie schmecken auch.

Überbackene Champignons á la Sanny (vegan)
von Sanny, applethree
Keine Ahnung weshalb Sanny mit diesen leckeren Champignons kein Champion geworden ist. Von mir kriegt sie 10 Punkte. ;-)

Kartoffelchips
von MaRA, 1xumrühren bitte aka kochtopf
Die liebe MaRa hat eine neue Heissluftfritteuse und darin lassen sich prima Chips machen, wie man sehen kann! Ich greif gleich mal zu!

Ziegenkäse-Risotto mit roter Bete, Lachs und Limette
von Bella, Kochlloquium
Bellas zweite Kreation klingt super köstlich und schaut auch so aus.

Vitello tonnato mit Schweinebraten
von Alex, AlleKochen.com
Vitello tonnato geht auch mit Schwein wie Alex beweist. Klassiker dürfen auch abgewandelt werden.

Selbstgemachte Kohlrabi-Pickle – sauer eingelegte Kohlrabiröllchen mit Apfel-Ziegenkäsefüllung
von Eva Wagner, evchenkocht
Evas Kohlrabi-Pickel müssen zwei Wochen eingelegt werden. Das Warten lohnt sich aber!

Pflaumen-Blätterteig-Rosen
von Geri, Lecker mit Geri
Ein essbarer Rosenstrauss aus Pflaumen. Kann mir gut vorstellen, dass da Suchtpotential herrscht!

Möhrenflammkuchen
von Rebekka, Pfanntastisch!
Warum nicht mal Möhren für Flammkuchen flechten? Geniale Idee, oder? Und das Fleisch fehlt auch gar nicht!

Radieschensalat mit Mohndressing
von Susanne, magentratzerl
Die einfachsten Rezepte sind oft die besten, wie Susanne hier beweist!

Selbstgemachtes Pastrami und Lindemanns Grilled Reuben
von Janina Lindemann, Bei Freunden
Janina ist vor nichts zurückgeschreckt. Selbstgeräuchertes Fleisch, selbstgemachtes Toastbrot und selbstgemachtes Sauerkraut fürs perfekte Pastrami Sandwich. Einfach nur wow!

Hähnchensülze
von rike, genial lecker
Rike sülzt nicht lange rum und macht Sülze aus frischem feingeschnittenem Gemüse und den Hähnchenfleischresten von der selbstgemachten Hühnerbrühe.

Bierbrot
von Heidi Brückl, Esst mehr Kuchen
Das köstliche Bierbrot von Heidi lässt sich mit einem Allesschneider prima in Scheiben schneiden. Ja, es gibt Leute die schaffen das auch mit einem Messer. ;-9

Apfel- Kokos Pfannkuchen
von Anna, Frau M aus M
Frau Ms Pfannkuchen sind so köstlich, dass niemand teilen will. Also besser die doppelte Menge zubereiten.

Desser-e Kadu Halvai – Butternutkürbis in Safran-Zimt-Sirup
von Susan, labsalliebe
Kürbis geht auch in süss! Wirklich schaut euch die köstlichen Butternutkürbisscheiben von Susan an!

Marokkanischer Orangen-Fenchel-Salat
von zorra, 1x umrühren bitte aka kochtopf
Ich bin natürlich auch mit einem Rezept dabei. Meinen marokkanischen Orangen-Fenchel-Salat habe ich übrgens an der Ambiente zubereitet.

Noch mehr Ideen für SlicedKitchen gibt’s unter anderem im brandneuen GRAEF Blog. Franziska Graef verrät dort Tipps und Trick rund um die GRAEF Produkte.

Die glücklichen 3 Gewinnerinnen sind…

Die Jury hat entschieden. Folgende Gerichte haben es auf die 3 Plätze geschafft:

Alle drei Gerichte so köstlich, dass wir die Entscheidung der Platzierung dem Los überlassen haben.

Graef Allesschneider Manuale H 9

Graef Manuale H 9

Der Hand-Allesschneider im Retrolook mit einer gezahnter 190 mm breiten und scharfen Messerscheibe aus Edelstahl geht an Die Küche brennt. Die Gewinnern darf sich zwischen rot oder silber entscheiden.


Graef Allesschneider SKS 102

Graef SlicedKitchen SKS 100 Serie

Das Einsteigermodell in kompakter Grösse mit einem 170 mm breiten, rostfreien Edelstahlmesser mit Wellenschliff geht an labsalliebe. Die Gewinnerin darf die Farbe (rot, schwarz, weiss) und auch das Design (mit Standfuss oder Bodenplatte) auswählen.


Graef Allesschneider SKS 900

SlicedKitchen SKS 900 Serie

Der Rolls Royce unter den Allesschneidern mit 190 mm Durchmesser überdurchschnittlich grosse Vollstahlmesser und durchzugsstarkem flüsterleisten Motor geht an Backen mit Leidenschaft. Die Gewinnerin hat auch hier die Qual der Wahl. Darf es schwarz, weiss, rot oder titan sein?


Herzlichen Glückwünsche an die Gewinnerinnen und viel Spass mit den Allesschneidern.