It’s the first time I’m participating in Hay Hay It’s Donna Day. Peabody from Culinary Concoctions won the last event, so she is hosting HHDD #10. The theme she has chosen is one I couldn’t resist: Cheesecake. I had some canned cherries from my birthday cake left. A good opportunity to use them. I thought
Schlagwort: Backen
Muffin Monday: Caramel Walnut Muffin
Waiter, there’s something in my… Leek-Poppyseed-Mincemeat-Pie
Cooksister is hosting this month WTSIM. She has chosen closed pies as theme. Until today I never did a pie. So this is my first one. I was lazy and used store-bought puff pastry, this is certainly not original but delicious anyway. The poppy seed give a crunchy feeling to the filling. I will prepare
Nussgipfeli
Mandelgipfeli habe ich schon öfters gebacken. Diesmal sind es Nussgipfeli geworden. Eigentlich sollte man sie vor dem Backen mit Eigelb bestreichen, das habe ich gelassen. Auch habe ich nur die Hälfte mit Puderzuckerglasur bestrichen und mit Mandeln bestreut. Trotzdem lecker. Nur warum sieht meine Glasur ein bisschen wie Spucke aus? Nussgipfeli 4-8 Stück 1 runder
Pleiten, Pech und Pannen XIII – Orangen-Griesskuchen
kulinaria katastrophalia präsentiert anstelle der üblichen Best of Liste eine Best of Katastrophen Liste. Katastrophen werden bei mir nicht verschwiegen und können das ganze Jahr durch unter dem Titel Pleiten, Pech und Pannen nachgelesen werden. Im neuen Jahr habe ich es bereits geschafft eine Pleite zu produzieren. Ich bin ja immer noch am Orangenberg abarbeiten.