Foodblogbilanz – So war mein 2023 im Blog!

Das Jahr 2023 neigt sich dem Ende zu und es ist wieder an der Zeit, eine Foodblogbilanz zu ziehen.

Die Foodblogbilanz ist eine Tradition, die Sabine von Schmeckt nach mehr 2014 mit dem Jahresrückblick-Fragebogen gestartet aht. Inzwischen laden Sabrina und Steffen von Feed me up before you go-go zur jährlichen Foodblogbilanz ein. Viele Foodblogger nehmen daran teil, darunter auch ich. Ich bin bereits zum 10. Mal dabei.

Mein Blog, meine Rezepte

In diesem Jahr habe ich 99 Rezepte veröffentlicht. Ich persönlich finde sie alle gut. Bei Euch kommen nicht immer alle gleich gut an. Nach 19 Jahren Bloggen sollte man meinen, dass man weiß, welche Rezepte gut ankommen und welche nicht. Aber ich blogge ja auch für mich, deshalb gibt es eben auch Rezepte, die nicht im Mainstream liegen. Mein Blog, meine Rezepte!

1. Was war 2023 dein erfolgreichster Blogartikel?

Bereits zum dritten Mal haben es die Lemonies auf Platz 1 geschafft. Sie sind aber auch besonders lecker.

Aufgeschnittene Lemonies mit Zitrone

2. Welche drei deiner eigenen Blogartikel aus diesem Jahr haben dir persönlich am meisten bedeutet?

3. Und welche drei aus anderen Blogs haben dich am meisten inspiriert?

Bei Marcel Paa lasse ich mich immer wieder gerne fürs #synchronbacken inspirieren. Für meine Jahresserie habe ich öfter bei Anna Recetas fáciles vorbeigeschaut. Sonst checke ich immer gerne die üblichen Verdächtigen – siehe Blogroll. Apropos Blogroll, ich finde jeder Blogger sollte eine haben.

4. Welches der Rezepte, die du 2023 veröffentlicht hast, hast du selbst am häufigsten gekocht – und warum?

Die Orangen-Nuss-Plätzchen habe ich am häufigsten gebacken. Warum? Y. ist süchtig danach!

Mehrere Orangen-Nuss-Plätzchen auf einem Teller gestapelt

5. Welches Koch- oder Blog-Problem hat dich 2023 beschäftigt? Und hast du es gelöst?

Ein paar kleine technische Probleme gibt es immer. Zum Glück nichts Schlimmes. Was ich kritisch verfolge, ist KI. Ich glaube nicht, dass ich ein Fan davon bin.

Nächstes Jahr soll der erste zu 100 Prozent KI-generierte Nachrichtensender online gehen. Die Reporter bestehen aus Scans von echten Menschen. Sie sind aber nicht echt: Mit digital generierten Stimmen und ohne menschliche Emotionen können diese Reporter Nachrichten in jeder Sprache präsentieren. Und User können ihre Nachrichten selber zusammenstellen Gruselig, oder?

Zurück zu den Blogs, da gibt es ja schon welche, die Bilder und Texte mit KI generieren. Mich interessieren echte Menschen, ihre Geschichten, ihre Rezepte und nicht anonyme Texte und ungetestete Rezepte von KIs. Wie seht ihr das?

6. Was war deine größte kulinarische Neuentdeckung dieses Jahres – welches Lebensmittel, welches Rezept, welche Küchentechnik, welcher Geschmack hat dir eine völlig neue Welt eröffnet?

Die Bao-Buns, die ich für den Blog-Event CXCII – Mit Volldampf ins neue Jahr – alles gedämpft! ausgerichtet von Felix von FEL!X KITCHEN gedämpft habe, haben mich positiv überrascht. Ich dachte, so gedämpftes Brot ist nichts. So kann man sich täuschen.

Ein mit pulled Chicken und Asia Coleslaw gefülltes Bao Bun auf weissem Teller

7. Was war der beste (oder lustigste) Suchbegriff, über den Besucher auf deinen Blog gekommen sind?

Man kann sich fragen, warum man mit dem Suchbegriff Ratte in Feigenbaum bei mir landet? Ansonsten gab es nur zu einem Foodblog passende Suchbegriffe.

8. Was wünschst du dir und deinem Blog für 2024?

2024 Jahr feiere ich 20 Jahre kochtopf! Eigentlich wollte ich eine Jahres-Aktion mit verschiedenen Bloggern auf die Beine stellen. Aber mir fehlt die zündende Idee. Vielleicht kommt ja noch was. Mal gucken. Wer Interesse hätte mitzumachen, kann sich gerne melden.

Ansonsten freue ich mich immer über Kommentare hier im Blog. Für mich und meine lieben Leser wünsche wie immer Gesundheit, Liebe und Frieden für 2024.

Die Links zu den Foodblogbilanzen meiner Bloggerkollegen findet ihr bei Feed me up before you go-go und hier entlang zu meinen Foodblogbilanzen von 2014-2022


20 Gedanken zu „Foodblogbilanz – So war mein 2023 im Blog!

  1. Ich finden deinen Ansatz, dass du den Blog ja auch für dich schreibst sehr schön. Wenn nur immer alle nach dem rennen, was der Mainstream gerade vorgibt, dann wird das doch langweilig, oder?

    KI hat für mich auf einem persönliche geführten Blog nichts verloren. Wie soll das denn gehen, wenn man seine persönlichen Erfahrungen und Meinungen weitergeben möchte. Das hat und kann eine KI nicht. Zumindest sehr ich da aktuell keinen sinnvollen Einsatz einer KI.

    Komm gut ins neue Jahr und danke dir für die vielen Blogevents, die du immer organisierst.
    LG
    Martha

  2. Oh, Jahresaktion zum 20., ich wär dabei. Eine tolle Idee fehlt mir aber leider auch.

    Ich muss mal endlich deine Lemonies nachbacken, jedes Mal denke ich, so, jetzt aber. Vielleicht klappt es ja endlich 2024.

  3. 20 Jahre, Wahnsinn! Toll, dass du so einen langen Atem hast. Ich bin bei KI auch skeptisch und sehe es wenn dann nur als Hilfsmittel. Und Blogroll hatte ich mal, aber habe kein richtig gutes Plugin dafür gefunden – der Betreuungsaufwand war dann zu hoch. Welches nutzt du? Und hast du das Gefühl, dass das wirklich genutzt wird? Viele Grüße vom Bodensee Isabelle

  4. Ein richtig schöner Rückblick! Und ein Rezept ist leckerer, als das andere!
    20 Jahre?! Wahnsinn! Und Respekt! Wenn du was planst, bin ich gerne dabei!
    Ich wünsche dir ein glückliches, gesundes und leckeres neues Jahr!
    Liebste Grüße von Martina

  5. Ein sehr schöner Rückblick, liebe Zorra. 20 Jahre sind eine sehr lange Zeit – bei einem Event dazu bin ich sehr gerne dabei…
    Ja, KI. Das ist so eine Sache. Ich sehe das auch eher kritisch und habe tatsächlich auch Angst, dass es uns „normale“ Blogger verdrängen wird. Warten wir mal ab, was die Zukunft bringt.
    Ich wünsche dir für das neue Jahr alles Gute, mach weiter so!

  6. Liebe Zorra, 20 Jahre Kochtopf… wooow! Also falls dir noch ein Event einfällt, darfst du dich gerne bei mir melden, ich bin dabei :)
    KI macht mir auch etwas Angst. Finde diese ganzen künstlich erstellten Texte und Bilder gar nicht gut, denke aber nicht, dass sie jemals „echte“ Blogs und die Menschen und Geschichten dahinter ersetzen können und werden.
    Ich freue mich schon auf das kommende Jahr und deine ganzen Blogevents :)
    Liebe Grüße, Bettina

  7. Mit 99 Beiträgen im vergangenen Jahr und so vielen Bloggerjahren bist du einfach die beste, finde ich :-))
    Deinen Pfirsich melba Kuchen habe ich am häufigsten nachgebacken und ich freue mich auch schon wieder auf die kommenden Blogevents!
    Ich wünsche dir ein schönes Jahr 2024!!
    lg

  8. Wie schön, dass du wieder bei der Bilanz dabei bist, liebe zorra! Die Himmelstorte ist dir in der Tat wunderbar gelungen! Und dass die Orangen-Nuss-Plätzchen süchtig machen, glauben wir sofort.
    Liebe Grüße und alles Gute für das neue Jahr (das 20.? Wow, wow, wow!)
    Sabrina und Steffen

  9. Liebe Zorra tolle Zusammenfassung. Dein Blog ist für mich immer eine Inspiration und ich habe mir bei dir schon das eine oder andere Rezept gemopst, wie zum Beispiel das von deinem saftigen Zitronenkuchen der ist so genial. Im übrigen sehe ich das wie du, man muss nicht immer dem Mainstream gerecht werden.
    Liebe Grüße Danii

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